越南 最出名就係咖啡,來到 胡志明 例牌都要去一去靚靚咖啡店打一打卡。不過單係第一區的選擇已經極多,唔想盲舂舂,當地人都推介我哋去咖啡公寓。深入舊宅民居,有超過 40 間樓上 Cafe、餐廳和精品店,選擇多又夠集中,迅速成為市內有名的文青蒲點。
在第一區阮惠大道旁的咖啡公寓,是有近 60 年樓齡的住宅大廈,在這一兩年間,不少食店和年輕設計品牌進駐,現時已經有超過 40 間樓上 Cafe、餐廳和精品店。樓高 10 層,可以步行樓梯,或畀 3 千盾(即約 1 港元)乘坐電梯。樓層梯間牆身斑駁,古舊的地磚,外露的電線,有年代感而獨特。穿梭每層左右二翼,頗有重慶大廈的感覺。不過開放式走廊設計,午間時到訪陽光充裕,感覺好安全。唔使怕羞,一間間佈置精緻、各有特色的 Cafe。逐層睇,逐間揀,可以睇啱先坐低慢慢 hea。出發前,可以睇埋記者幾間 Cafe 推介。
01/ $ 138 食一次越南 High Tea
Partea 茶室頗有驚喜,店內有超過 50 款來自英國的茶葉,由傳統花香、果香,到椰子、咖啡和酒香的新款茶葉都有。店內更有超過 200 套茶具挑選,一整面牆掛滿花卉、少女系的茶杯,全部都咁靚。主打的甜品 tea set,已包一壺茶,所有甜點全由人手每天製作,焦糖布甸面層用上加拿大進口的楓糖漿,中間一層布甸濃郁不會死甜;底層的心太軟新鮮出爐,中間流心味道濃郁。一 set 夠二人食,只要 138 港元。
info
Partea - English Tearoom :4/F 咖啡公寓
營業時間:9 am - 10 pm
02/ 工業風選物店 Cafe
The Maker Concept 是市內潮店,如果喜歡工業風格裝潢,就一定不可以錯過。除了有咖啡和熟食,店內更有超過 60 個本地手作品牌和二手衣物擺賣。一次過滿足行街、喪食兼打卡的心願。
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The Maker Concept:1/F 及 3/F 咖啡公寓
營業時間:8 am - 10 pm
03/ 平食蛋糕 hea 坐
Saigon Oi 是第一間進駐公寓的 cafe,簡約文青的裝潢風格,吸引不少年輕人捧場。雖然店內的食物水準唔算驚喜,但勝在蛋糕選擇多、價錢平,不妨來幫襯,慢慢 hea。
info
Sài Gòn Ơi Cafe:5/F 咖啡公寓
營業時間:8 am - 9:30 pm
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