日本山形縣最出名就是芋頭料理,每年9月佢地都會舉辦一年一度盛事——「日本第一煮芋頭大會」,活動當日會用上6米寬大鍋,放入3噸芋頭、1.2噸牛肉、6噸水、700公升調味醬油、3,500顆洋蔥及200公斤糖,用已消毒的大型挖掘機攪拌,煮出3000萬份芋頭料理,場面非常壯觀,同幾搞笑!(哈哈)
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