去得 曼谷,好多人都話一定要食水門雞飯,其實本地人又會去邊度食「cow問戒」(泰文)海南雞飯?其中一間 曼谷 人一定識的老字號就係 Montien Hotel 入面的 Ruenton Coffee Shop,呢間咖啡室已經屹立五十多年,大部份食客都係為食雞飯而來,雖然咖啡室 24 小時營業,但要留意,海南雞飯只在早上 11 時至晚上 10:30 供應。
招牌海南雞飯份量大,幾乎兩個人也夠食,雞肉可以指定部位,髀位的肉質比較滑,亦可指明連皮或去皮。雞味超濃,比水門更好食,肉質亦爽滑。另一加分位係 4 款自家製醬汁,包括麻油薑蓉、豉油、辣椒薑豉油和甜豉油。油飯方面最值得一讚,一入口好香雞油味,香葉味亦濃郁,飯煮得粒粒分明,入口煙韌,絕對值得一試。
Ruenton Coffee Shop
地址:Montien Hotel, 54 Surawongse Road, Bangkok ,Thailand
電話:+66 (0)2 233 7060 Ext. 5103
營業時間:24 小時
交通:MRT Sam Yan 站,步行 4 分鐘或 BTS Saladang 站,步行約 10 分鐘
備註:海南雞飯只在 11am - 10:30pm 供應
地圖 按此
文:ngwan 相:Jay model:Esterlie Kwok
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