曼谷周邊，有很多值得去玩的地方，1 至 3 個小時交通，就有山有海有河，仲有型格設計酒店，呃 like cafe 多的是。距離最近的大城，古廟附近發現型爆建築，又可以 cafe hopping。北碧桂河，沿河發現好多河邊 resort，隨時撐舟河上。海邊華欣節目豐富，而且消費比布吉蘇梅曼谷都平，hip 到你估唔到。3 條路綫，各有驚喜。
【大城】
曼谷 > 大城
距離：85km
交通：1 小時
不知大城在哪裏？提起 Ayutthaya 阿猶他亞，或許會有印象。這個荒涼的歷史古城位於曼谷北部，以一座座古廟聞名，曾經是大城皇朝的首都，十幾座佛廟經過戰火摧殘，剩下一片頹垣敗瓦。一直以來，幾百年的歷史遺跡吸引的多是背包客和洋人，估唔到近年開始慢慢蛻變，令人嘩然的建築慢慢出現，延續奇蹟。打卡熱點餐廳 cafe 愈來愈多，改變了古老的風貌。大城的傳統美食也著名，不能錯過名物──巨型大河蝦！
Day 1
由曼谷出發，先往卧佛寺感受古城的氣息。下午肚餓了，去河邊的 Summer House 午餐吧！飯後 check-in 城中最有人氣的酒店 Sala Ayutthaya，還有時間歇歇玩玩水。黃昏前參加酒店遊船，欣賞日落和古廟的風景。行程重點是 wine house 晚餐，感受型格建築，嘗正宗泰式海鮮。
Day 2
晨早租單車遊覽大城歷史遺跡公園，之後到位於河邊，大城最美咖啡店 Summer House 食 lunch，再到泰式點心 cafe 買手信。回曼谷途上，路經 Have a seat design cafe 歇歇，順道打卡。
型格海鮮餐廳
誰會猜到這是泰國大城府鄉村河邊的一間以酒為主題的海鮮餐廳？沒有海鮮缸，也沒有大招牌，這棟突破性的新地標，正是一個將鄉村翻天覆地的大計。餐廳店主 7 年前進駐河邊的無人地帶，漸漸做出名聲，wine house 一格格的全木建築，周圍被大樹包圍，令人驚艷。
雖然稱為 wine house，雞尾酒選擇不算創新，還是地道海鮮更加吸引。大城的美食一向公認為很傳統。這裏以沿自店主婆婆的食譜，堅持傳統方法製作，連椰汁也是自己鮮磨做布甸。來到大城，有兩種名物必食──巨型大河蝦及糖絲薄餅。
黃辣椒醬煮河魚，河魚煎香後淋上惹味黃辣椒醬，味道鮮活，不過極辣！約 97 港元
燒巨型大河蝦，大頭河蝦一隻有 400g 重，吃時把蝦肉蘸滿蝦膏，滿口甘香鮮甜。約 210 港元
咖喱軟殼蟹，咖喱汁加入滑蛋味道很香濃，炸軟殼蟹肉質緊實，不油膩，極度推介！約 106 港元
椰汁雞湯，入口香滑，香草味很清香。約 42 港元
The Wine Ayudhya
地址：42/1 M.4 T.Baanroon, Ayutthaya
電話：+66 (0)81 942 1666
營業時間：11am-10:30pm
網址：facebook.com/Thewineayudhya
住在廟對岸
要在大城選最有特色的酒店，毫無懸念會是 Sala Ayutthaya。這間精品酒店與 Wat Phutthaisawan 廟只一河之隔，餐廳和部分河景房間都對正廟的風景。酒店設計融入周圍的古樸氣氛，抽取了泰式建築的元素，演化成現代簡約版。
酒店規模不大，只得 26 間房，即使是基本房型也比普通酒店格局和配備有心思，浴室的部分最吸引人，每間房都備有圓形大浴缸，玩了一日，浸浴鬆馳真的很重要！最頂級的房型更附設私家小泳池可以嬉水，彌補了酒店沒有大泳池的不足。
Sala Ayutthaya
地址：9/2 Moo 4, U-Thong Road, Phra Nakhon Si Ayutthaya
電話：+66 (0)35 242 588
房價：雙人房每晚 3,601 THB（約 837 港元）起
Cafe Hopping
河邊最美咖啡店
Summer House 店內掛滿乾花，一派北歐感覺，走出去就是湄南河，外面還有一大片草地任瞓任攤，令人覺得很放鬆。咖啡自家烘焙，最愛咖啡加上橙梳打的 Espresso Fizz，清爽酸甜。食物質素也上乘，必食巨型大頭蝦和冬蔭功蝦意粉，還有甜品「金髮女郎」The 3 Blondies，以 大城 古早名物糖絲變成西式甜品，入口即融。
將好似 Barbie 頭髮的糖絲放在忌廉和脆片上，入口即融。
Summer House
地址：71/1 Moo 6 Koh Rean, Ayuthaya, Thailand
電話：+66 (0) 94 224 2223
營業時間：10am - 9:30pm
咖啡 X 泰式點心
咖啡一定要配蛋糕？並不。"Thai dessert makes you smile" 正是這咖啡店的口號。的確，望見這些五顏六色的泰式點心，心情已經很好，像以蝶豆花染色的玫瑰花餃，入面是肉餡。手信方面，有潮州式酥餅，又有肉鬆脆米餅和曲奇，最愛手指頭般大的泰式鳳梨酥，一絲絲菠蘿餡無添加，酸香煙韌不太甜，細細粒轉眼就吃光一盒。店子正在裝修，旁邊的臨時店也不失心思，布置懷舊，像走入 60 年代的家中。
Baan Kao Nhom
地址：2/10 Au Thong Road. Ho Rattanachai Subdistrict, Ayutthaya
電話：+66 (0)97 921 9465
營業時間：9am - 6pm
秘密花園打卡
回曼谷途中，在公路旁竟發現這一片花園！奇幻度如海市蜃樓，怎能不停下？尖頂玻璃屋令人有來到丹麥鄉郊的錯覺，入面工業風設計，原來也是一間家品店兼咖啡店，陳列的燈具和家具全部都是自家設計。提供的輕食和蛋糕較簡單，味道不講究，喝杯咖啡歇一歇，影張相打卡才是正經事。
Have a seat design & cafe
地址：94 Phahonyothin Rd, Amphoe Thanyaburi, Chang Wat Pathum Thani
電話：+66 (0)96 946 0522
營業時間：8:30am - 6pm（星期日休息）
【桂河】
曼谷 > 桂河
距離：130km
交通：2.5 小時
1957 年奧斯卡大片《桂河大橋》，你無睇過？唔出奇。
大橋位於曼谷西部的北碧府（Kanchanaburi），以「死亡鐵路」最著名，這條泰緬鐵路建成時傷亡慘重，時至今日依然吸引好多外國人來搭上這輛驚險的舊列車。每逢周末，可以由曼谷出發，乘火車到北碧。不過我們只得 2 日 1 夜，還是自駕最方便。北碧以大自然環境著名，桂河上的傳統活動有划竹筏漂流和與大象洗澡，北碧府中還有 Erawan 和 Sai Yok 兩個國家公園，深入瀑布暢泳，甚至露營亦得，不過住得舒服，還是河邊的新型酒店更吸引！
Day 1
朝早由曼谷出發到桂河，沿途商場、補給站不多，到 Flotaing Space by the Boat Cafe 午餐，有興趣可到大象園體驗與大象在河中齊齊共浴。入住 X2 River Kwai 酒店，河邊特色房有私家獨木舟，可以直接在桂河慢慢遊，晚上於酒店餐廳晚餐。
Day 2
可以到桂河大橋和「死亡鐵路」車站遊覽，再到有最美瀑布的 Erawan 國家公園中的碧綠色瀑布，或深入 Sai Yok 國家公園。離開北碧後，路經曼谷西面 Bangkok Noi，可到 Tanwa Food Project 吃個健康下午茶，傍晚到最新 Chang Chui 創意區，睇睇舊飛機和以廢物升級改造建成的 cafe 和潮店，感受曼谷的最潮熱點。
酒店房設獨木舟
X2 River Kwai 走型格工業風設計，房間設計像貨櫃，將北碧鐵路和礦場的特色融入設計，而且房型夠多樣化。要豪華，可揀泳池邊的 pool access 套房，不過來到桂河，當然河景才是最大特色，雖則河中嚴禁游泳，不過賣點是房中自設獨木舟，隨時隨地都可以划出去玩，欣賞日出日落美景。
X2 River Kwai
地址：138, 4 Nong Ya Soi 5 Ban Wanglan, Nong Ya, Mueang Kanchanaburi District, Kanchanaburi
電話：+66 (0)3 455 2124
房價：雙人房每晚 3,133 THB（約 728 港元）起
維也納咖啡香
Kaffeehaus
地址：60/1 Utthayan road, Thawi Watthana District, Bangkok
電話：+66 (0)2 441 3837
營業時間：12pm - 9pm
【華欣】
曼谷 > 華欣
距離：300 km
交通：3 小時
實不相瞞，今次已是本人這一年內第 3 次來華欣！昔日老套海邊度假區努力趕上潮流列車，唔止有 3 個水上樂園，酒店更是愈起愈靚，連 hip hotel 名牌 Design Hotels 都剛插旗。同樣以海灘為號召，卻沒有布吉、蘇梅的遊客味和雜亂感，不用提防墜入遊客陷阱，保持住社區的樂活況味，好 chill！特色咖啡店好 hea 又好吃，吃的住的玩的都好平，而且精緻，短短兩日好似都唔夠喉，有時間的話留足 3 日更好玩。
Day 1
由曼谷出發到華欣，途中可停留 Amphawa，感受最傳統的泰國水上市集。午後先到七岩希臘風主題公園 Santorini Park，重點在最新景點 Miffy Garden 和 Miffy Cafe。抵達華欣，入住最新 Design Hotels 小酒店 Hotel Bocage，酒店就在 Seenspace 露天商場上，黃昏時可到海邊酒吧 happy hour，晚餐於 Meekaruna Seafood，必食琵琶蝦， 1 公斤才 1,000 THB，之後行 Cicada 手作夜市。
Day 2
早上享受酒店泳池曬太陽，之後到 Row Ho8se 或飛機主題餐廳 Airspace 午餐。下午留給水上樂園，城內有 3 個選擇：Vana Nava、Black Mountain 和 Santorini Park，以前者最刺激好玩。不玩水者大可到 Blúport 商場行街，晚上啟程回曼谷。
簡約透明酒店
隱藏在潮人蒲點生活概念 Seenspace 商場頂樓的精品酒店 Hotel Bocage，今年 5 月開業，暫時只得 6 間房，除了商場中的泳池，就沒別的設施，反正商場就在樓下，食的買的都有齊。Design Hotels 旗下，設計一定有特別，極簡設計，冷酷至極，房間一片灰白調，沒有多餘裝飾。打開門望入去，一目了然，無門無柱、無遮無擋，衣櫃、浴室全部透明，意大利名牌家具，綫條光滑。房出面有個露台，望出去是天台的草地和遠處的海。即使是位於商場中，私密度卻高。
Hotel Bocage
地址：4/F No. 13/14 Seenspace, Hua Hin Soi 35, Hua Hin
電話：+66 (0)91 712 8822
房價：雙人房每晚 6,625 THB（約 1,540 港元）起
Miffy's Garden Cafe
七岩 Santorini Park 的新景點 Miffy Garden，最近園區再下一城開了 cafe！甜品賣相就精緻可愛，首先試泰國甜品最有代表性的芒果糯米飯，Miffy 頭由糯米飯搓成，煙韌香甜，水仙芒則變身 Miffy 的身體，還配有芒果布甸，味道與賣相一樣好。多款日式刨冰以 Miffy 碗盛載，配上兔頭曲奇，味道有抹茶、泰式奶茶、芒果糯米飯和草莓牛油蛋糕 4 款，印上 Miffy 嘜頭的 pancake 和芝士批，鹹食則有全日早餐和三文治。最有霸氣的是 DIY 班戟，更特別設有專用房，入面只設兩張桌子，像做大板燒一樣，自己動手在鐵板上放班戟粉漿，可加上生果和朱古力醬，畫成 Miffy 的樣子。吃飽之後，記得去埋 Miffy Garden 和紀念品，才稱得上是忠實米菲兔迷！
Miffy's Garden Cafe @ Santorini Park
地址：Petchakasem Road, Amphoe Cha-Am, Phetchaburi
電話：+66 (0)81 9308967
營業時間：9am - 6pm
註：位於主題公園內需先購票入場
文：ngwan
攝影：Jay
模特兒：Esterlie Kwok@Pure Models
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