來到新加坡,晨早搵食要去邊?梗係食咖央多啦!想食個地道早餐,又唔想去連鎖店亞坤,有咩地道老店必去?當地人推薦在牛車水附近,恭錫路上的東亞餐室。
這間老店已傳至第 4 代,幾年前被逼由老店搬到對面的新店,風味雖減,咖央多依舊是新加坡人心目中最傳統的一家。咖央麵麵包有 4 款選擇,包括傳統、法式、蒸麵包和鬆脆薄片,全部即叫即整,咖央醬特別在甜度較輕,斑蘭葉和椰子香味好突出。套餐除了麵包,還包括兩隻半熟蛋和飲品。
飲品方面,咖啡奶茶也有很多種,究竟點分?原來點最普通的咖啡或奶茶,入面已加煉奶和糖;Kopi C 是加糖加淡奶,而Kopi O是只加糖的黑咖啡。
東南餐室 Tong Ah Eating House
地址:35 Keong Saik Road, Singapore
營業時間:早上 7 點至晚上 10 點
文:ngwan 相:ricky
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