「創作力量同幻想會嚇你一跳」今次真係嚇我一跳啊!首爾不難發現新奇的菜式,好似喺首爾食沙律,竟然見到個氣球喺沙律上面,最驚係佢真係食得落肚㗎!
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其實個氣球係用芝士造出嚟嘅,係廚師嘅 idea,新奇到每個客人嚟到餐廳都會叫一個,食之外當然都要放上 SNS(註:韓國流行的社交網站),畀朋友睇吓自己有幾潮。
但芝士點樣做到個氣球形態出嚟呢?廚師喺一小塊水牛芝士入面充氣,然後封口就放上沙律。

午餐時段:每人 3,000 韓圜(約 21 港元)
晚餐時段:每人 8,900 韓圜(約 64 港元)
(圖:fishermanskitchen_official @IG)
Fishermans Kitchen 피셔맨스키친
地址:首爾中區統一路 10 (서울시 중구 통일로 10)
電話:+82(0)2 3789 6986
開放時間:星期一至六 10am - 10pm(落場時間:3pm - 5pm)、星期日休息
網址:http://fishermans-kitchen.co.kr/main/main.php
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