去旅行梗係食當地餐廳啦,感受當地文化吖嘛!但係講緊台灣喎,可能食台灣嘢都食到悶悶地啦!所以近年陸續有來自日本、美國等名字響噹噹嘅食店在台開海外分店,一場嚟到又真係冇理由唔試吓。更何況有啲係香港食唔到嘅,就算食到,價錢都貴過台灣。
#1 江戶前秘醬天丼
天婦羅丼飯,簡稱「天丼」,日本天丼專門店「金子半之助」的老闆,意外發現當廚師的爺爺竟然有本天丼秘笈,記載了從不外傳的百年秘醬製法,於是成功重現「江戶前天丼」,並以爺爺之名開店。店家 2010 年於東京日本橋開下第一店,今日已經在日本開了 8 家分店,仲開店開到去台灣、美國!
丼飯有 3 款:江戶前天丼、上天丼、天丼。其中招牌「江戶前天丼」取築地入貨的超大 size「穴子魚」,加上複製日本店的烹煮設備、派員工到日本受訓,又用上獨門秘醬,所以吸引超誇張人龍!門口一到 11am 就出現人龍,午市約有五、六十人,唔想排隊最好 10am 一開門就嚟食。雖然話食一碗要成 105 港元,但價錢其實係香港天丼嘅 6 折左右。仲有一個好消息係,台灣全線金子半之助正式改用日本越光米,唔試真係走寶嘞!
金子半之助 微風台北車站店
地址:台北市中正區北平西路 3 號 2/F
電話:+886 (0) 2 2314 0298
營業時間:10am - 10pm
//延伸閱讀//
#2 紐約早餐女王 平價登台
Sarabeth's 於 80 年代曼克頓開店,早餐同甜點都係店舖主打,更有紐約早餐女王稱號。2012 年開始進軍亞洲在日、韓設店。台北店已開,menu 選擇確係冇日本咁豐富,但係經典早餐又比日本平,好似 Eggs Benedict,當切開半生熟蛋讓蛋汁滲到火腿、麵包裏去,真係口感大滿足,食味跟日本的無異,售價則比日本的平約十多港元,算係打返個和。另一全新驚喜是店內推出約 145 港元紅白酒無限暢飲優惠,配合新推出嘅晚餐 menu,咁就要諗清楚到底食早餐好定晚餐好嘞!
Sarabeth's Taiwan
地址:台北市敦化南路一段 246 號 B1 太平洋 SOGO 敦化館
電話:+886 (0) 2 2752 6998
營業時間:9am - 9:30pm
交通:捷運忠孝敦化站 12 號出口,步行約 7 分鐘
#3 慢享三倍的辻利茶舗
「辻利茶舗」喺香港引起過一陣嘅抹茶風暴,但係香港舖其實真係小巫見大巫,因為台灣店的menu 比香港豐富 3 倍,點可以唔去台灣店坐低慢慢歎!辻利茶舗早在 6 年前就空降台灣開店,2015 年尾開的微風信義分店就設有室內座位,好似日式被爐嘅圓桌,裝潢有 modern 日本風味。當中必食台灣限定嘅「辻利午茶套餐」,可以從熱賣蛋糕、冰品、白玉、日式甜點類別中各選一款組成餐盒,加送飲品,選擇包括招牌御抹茶,抹茶控!尖叫吧!
辻利茶舗 微風信義店
地址:台北市信義區忠孝東路五段 68 號微風信義店 4/F
電話:+886 (0) 2 2722 6786
營業時間:星期日至三 11am - 9:30pm,星期四至六 11am - 10pm
交通:捷運市政府站 3 號出口,步行約 5 分鐘
#4 韓風西班牙 Churros
韓國吹起 Churros 風數數手指都十年有多,最高峰時期,外賣店、堂食店在弘大行幾步就有一間。雖然潮流過咗,但人氣店「Street Churros」仍然長做長有,因為韓國綜藝節目主持哈哈、女團 After School 等都熱捧過,在韓有近 90 間分店。嚟到台北,繼有大安區設店外,又在信義新光三越開新店,設堂食及外賣。Churros 分肉桂味及堅果穀物兩種,另可加錢配朱古力、紅莓醬等。推介必試台灣限定嘅香芋醬,同堅果穀物味 Churros 超夾!
Street Churros 信義 A8 店
地址:台北市松高路 12 號新光三越 A8 2/F 天橋旁
電話:+886 (0)2 2776 5663
營業時間:10am - 10pm
交通:捷運市政府站 3 號出口,步行約 5 分鐘
#5 名古屋名物 吉列豬扒飯
有冇發現日本人特別鍾意食吉列豬扒?原來因為吉列豬扒的日文有「勝利」嘅意思,而名古屋就有一家創業 70 年嘅吉列豬扒店,加入獨門秘方製的味噌夾住豬扒食,長年大受日本人歡迎!在台開店一樣嚴選新鮮豬肉,跟足日本店炸法製成薄脆豬扒,size 特大而且香脆鬆化,重點係只需約 50 港元!呢個價錢令人想食夠2份先走!
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矢場とん
地址:台北市松壽路 11 號 B2 新光三越 A11 店
電話:+886 (0) 2 2729 8810
營業時間:11am - 9:30pm,公眾假期前夕延長至 10pm
交通:捷運市政府站 3 號出口,步行約 8 分鐘
整理︰jillsandy
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