等了幾個月,來自威尼斯、近300年歷史的 Caffè Florian,台北首店將於 3 月 10 日試營運,預計 3 月 21 日正式開幕!被喻為全球最美的咖啡館,Caffè Florian 自 1720 年在威尼斯聖馬可廣場(Piazza San Marco)開幕,是歐洲第一家讓女性進入的咖啡館,很快便成為藝術家、學者、政要和名人經常出入的場所,連英女皇、Co Co Chanel 都係粉絲。台北店是 cafe 全球第七家分店、亞洲第二,插旗信義區的新光三越,未來還會在中部及南部新光三越開分店。Florian 累積 297 年煉成的貴氣文化氣息,台灣店由品牌設計師設計,融入東方元素為台灣店獨有的龍騰雲端圖騰牆紙,色調偏紅,件件意大利頂級傢俱,仲將多件威尼斯雙年展作品及意大利知名玻璃工藝直接搬入 cafe!
Florian 台灣店有四名來自意大利的廚師坐鎮,材料原裝進口,務求餐點原汁原味。要數 Florian 威水史,點少得獨步全球的銀盤托盤服務文化,侍應統統都穿上歐式制服,所有餐點皆以銀盤奉上,不過餐桌空間有限,吃時真係要淑女一點!今日記者發佈會,這位威尼斯女爵自然搶鏡,仲請來一位兩代都喺 Caffè Florian 服務的侍應,騷 quali 展現歐式禮儀的托盤服務。不過,冇嘢我都係出返去搶先試吃甜品飲品先喇!
CAFFÈ Florian福里安花神咖啡
地址:台北市信義區松壽路9號新光三越台北信義新天地 A9 2 樓
電話:+886(2)2345 1720
營業時間:11am-9:30pm,公眾假期前夕 11am-10pm
10/3 起試營運,預計 21/3 起正式營運
交通:捷運市政府站 3 號出口步行約 5 分鐘
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