台灣機票近期屢創新低,周末飛去歎杯咖啡、逛逛書店、吃餐好的大有人在,無可避免一街也能聽到廣東話。想遠離繁囂、耳根清靜地歎上一杯咖啡,推介以下 3 大低調文青 cafe,有些連台北人都未必去過,包保你身心靈都能 recharge。
隱秘位置尋好啡
隱身在中山北路一段一條小巷弄,店主講到明不能在店內拍照,故在網絡上曝光率奇低。但對於懂咖啡的人來說,絕對是朝聖地。主打極淺烘培咖啡,能品嘗到咖啡豆層次鮮明的口感及果香、酸甜度。由於位置夠隱秘,連自家臉書也欠奉,cafe 絕不會出現人逼人情況,啱晒想靜靜歎咖啡的品味之士。
店子位置隱密,聽說由天津街前往比較易找。
cafe 沒有大路造作裝潢,勝在夠簡約、寧靜。
店子從不同產地如巴西、肯亞、哥倫比亞精選咖啡豆再自家烘培,口味之多,叫人驚喜。NT 90 / 杯起
Coffee Sweet
地址︰台北中山北路一段 33 巷 20 弄 3 號 1 樓
電話︰+886 2 2521 0631
時間︰9:30am-6:30pm,星期日休息
交通︰捷運台北車站步行 15 分鐘
Facebook:http://bit.ly/2b44oaJ
手作靚蛋糕
唔少人蒲 cafe,都想歎番一兩件靚蛋糕,此 cafe 主打手作蛋糕,每天供應 7 至 9 種,上至經典的伯爵茶洋梨戚風、檸檬塔、烤南瓜磅蛋糕,到限定的咖啡栗子胡桃、丹麥牛奶米布丁等都有,不止味道驚艷,賣相也極吸引,而且店主很有個性,全店不可拍照,對客人無理的投訴也會直接回應,絕對是家有風骨的 cafe。
經典伯爵茶起司蛋糕乃店子招牌,非常搶手。
丹麥牛奶布丁,聖誕限定。
店子裝潢簡約,已成文青熱點。
Flügel studio
地址︰台北市辛亥路一段 34 巷 3 號 1 樓
電話︰+886 0928-080-973
時間︰星期一至五 2pm-9pm,星期六 1pm-9pm,星期日1pm-7pm
交通︰捷運台電大樓站步行 8 分鐘
facebook︰Flügel studio 一間關於生活、回憶與手作家常甜點的 Cafe
陶醉精挑音樂
如果你以前蒲慣師大夜市,應該都會聽過 ZABU 這家當紅 cafe,它後來搬家至天母,位置沒那麼就腳,變相成了不少文青的 best kept secret。跟老店一樣走復古風,老闆貫徹其日本職人的執著態度,咖啡豆堅持自家烘培,蔬菜等食材更是自家種植。最正,是店內每個角落都流露率性,每件二手傢具都在說故事,還有店主精挑的音樂選擇,難怪大受文青鍾愛。
店子用上大量二手傢具,一室懷舊感。
cafe 座落榕樹旁,已成標記。
自家製甜點,也是大熱之選。
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老闆由選咖啡豆、烘培到沖製,都一手包辦。
ZABU 食堂
地址︰台北市士林區中山北路七段 175 號
電話︰+886 02 2872 7790
時間︰12nn-11pm (星期三休息)
交通︰近捷運石牌站,可轉乘公車至天母總站
facebook︰Zabu 食堂/咖啡烘培 存在榕樹下
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文︰娜 圖︰網上圖片
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