曼谷美食推介|曼谷是港人熱門旅遊熱點,也是美食雲集的覓食天堂。曼谷美食不止水門海南雞飯、芒果糯米飯、炒Pad Thai等,還有許多米芝蓮必比登推介的餐廳,包括米芝蓮必比登推介曼谷美食、打卡必去曼谷Cafe、曼谷自助餐buffet、米芝蓮一星Fine dining等。《U Travel》編輯整理好曼谷必吃餐廳逾13間推介,並附曼谷美食餐廳地址、交通及營業時間給大家參考。
曼谷必食餐廳推薦
- Jay Fai
- Somsak Pu Ob
- Jeh O Chula
- Inter Restaurants Since 1981
- Somtam Nua
- 紅大哥海南雞飯
- Ong Tong Khao Soi
- Mae Varee
- Bubble In The Forest
- The Cassette Coffee Bar
- ICI.BKK
- Sra Bua by Kiin Kiin
- Copper Beyond Buffet
米芝蓮必比登推介曼谷美食
曼谷必吃美食推介|1. Jay Fai - 米芝蓮必比登推介街頭熱炒店
熱炒店「Jay Fai」自2017年至2023年連續獲得米芝蓮一星,成為去曼谷必吃街邊美食。
「Jay Fai」雖然比價錢比同區街坊小店貴一截,但是人氣依然一直高企,不論是遊客或本地人都會慕名而來。「Jay Fai」如此受歡迎,全因大家都想一嚐主理人「痣姐」的手藝。痣姐在餐廳內揮灑自如,廚藝精湛,從早到晚不斷地炒不同菜式,每一道都充滿鑊氣。其中蟹肉奄列和辣椒炒蟹是店內的招牌菜,大蝦和蟹肉的份量十足,讓人回味無窮。
*想親自體驗這家米芝蓮餐廳的獨特美味,建議提早到達並排隊等候,因為開門不久後便可能派發完所有號碼牌。
Jay Fai 地址及交通︰
地址:327 Mahachai Road, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, 泰國
交通︰BTS National Stadium站3號出口,Pathum Wan天橋左轉步行5分鐘後抵達Hua Chang碼頭,乘船至Phanfa Bridge碼頭(約20泰銖,營業時間:05:30-20:30),下船後見7-11,往左上橋直走7分鐘抵達Bamrung Muang路,右轉上橋過河,過河後抵達Maha Chai路,右轉步行1分鐘右手邊到達。或於BTS National Stadium站搭乘的士前往。
營業時間:週三至週六 09:00 – 19:30,週日、週一及週二休息
曼谷必吃美食推介|2. Somsak Pu Ob - 米芝蓮必比登推介粉絲煲
簡單的街邊小食攤檔到擁有自己的實體店面,「Somsak Pu Ob」更獲米芝蓮美食推薦,可見這平民美食並不簡單。
當大家來到「Somsak Pu Ob」,必點粉絲煲,招牌蟹肉粉絲煲和大蝦粉絲煲選用新鮮海鮮,不但肉質鮮嫩、味道鮮甜,經過大廚特別調味及烹調,粉絲掛滿湯汁,更完美吸收豬油和花椒等辛香料香氣,味道齒頰留香,難怪是曼谷是排隊美食店。
Somsak Pu Ob 有幾間分店,你可以選擇在較舒適的冷氣房享用美食,或是前往最原汁原味的路邊攤體驗最地道的風情。
Somsak Pu Ob 地址及交通:
地址:2 Charoen Rat Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok, Thailand
交通:從BTS Wongwian Yai站步行5分鐘即可到達
電話:+66-(0)81-400-0542
營業時間:下午5點至晚上10點,周一休息
曼谷必吃美食推介|3. Jeh O Chula - 米芝蓮必比登推介媽媽麵
多年連續蟬聯米芝蓮街頭小食,成為許多食客的必吃選擇。
曼谷美食多不勝數,以冬蔭功湯底的「mama麵」聞名的「Jeh O Chula」,仍多年連續蟬聯米芝蓮街頭小食。餐廳營業至午夜12點,因此也是不少遊客及本地人的宵夜美食選擇。簡單一碗媽媽麵搭配冬蔭功湯底,湯頭酸酸辣辣非常開胃,吸附了湯汁的媽媽麵每一口都非常爽快,讓人忍不住一口接一口!豪華版媽媽麵可加配新鮮的海鮮配料,如蝦、魷魚、蟹腳等。
除了招牌媽媽麵,其他美食如炸蝦餅、豬頸肉、蝦仁炒蛋豆腐、招牌脆皮豬肉、蒜蓉炒豆腐、鴨肉煲飯等也同樣受到喜愛,因此不少人都會來排隊等待,不想等候超過2小時的話,建議提前預約。
Jeh O Chula 地址及交通:
地址:113 Khwaeng Rong Muang, Khet Pathum Wan, Bangkok, 10330
交通:從BTS National Stadium站2號出口出來,再轉乘的士即可抵達
電話:+66-64-118-5888
營業時間:下午4:30至午夜12點
曼谷必吃美食推介|4. Inter Restaurants Since 1981 - Siam平價泰式料理
40年歷史地道的泰國菜,不超過100泰銖!
位於Siam Square不遠處的「Inter Restaurants Since 1981」從1981年開業至今已有超過40年歷史,提供地道的泰國菜,價格親民,在地人和遊客都會聞名而至。「Inter Restaurants Since 1981」經典多樣的泰國菜價格不超過100泰銖,味道正宗,人氣菜式包括酸辣爽口的冬蔭湯、香辣可口的泰式炒河粉和泰式炒飯等。此外,一杯濃郁香甜的泰式奶茶價格僅為40泰銖,折合港幣大約9元,非常實惠!
Inter Restaurants Since 1981 地址及交通:
地址:432/1-2 Siam Square 9 Alley, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
交通:BTS Siam站步行4分鐘到達。
開放時間:11:00 - 20:15
曼谷必吃美食推介|5. Somtam Nua - Siam Square 平價地道餐廳
大多數菜式價格不超200泰銖,性價比高!
位於Siam Square附近的「Somtam Nua」,菜品多樣,且價格親民,提供正宗地道的泰國美食。Somtam Nua大多數菜式價格不超200泰銖,即全部均港幣45元以下,性價比非常高。店內招牌菜「泰式炸雞」炸得又香又酥,雞肉軟嫩juicy,曾受CNN訪問,成為曼谷Siam必吃美食。除了泰式炸雞,其他如青木瓜沙拉、酸辣炸魚等同樣是充滿泰式風味的地道美食,每一道菜都由廚師精心製作,讓每個食客都吮指回味。
Somtam Nua 地址及交通
地址:392, 12-14 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330, 泰國
交通:BTS Siam站,步行4分鐘到達。
開放時間:11:00 - 21:00
曼谷必吃美食推介|6. 紅大哥海南雞飯 米芝蓮必比登推介
曼谷五大必吃海南雞飯之一,並獲得米芝蓮必比登推薦。
位於曼谷水門市場Palladium Square對面的「紅大哥海南雞飯(Go-Ang Kaomunkai Pratunam)」,就是食客口中的「水門市場粉紅色制服海南雞飯」。自1960年開業以來,紅大哥海南雞飯就以海南雞飯打響名堂。紅大哥海南雞飯特別之處,在於使用大蒜、生薑、雞湯與雞油混合蒸煮的白飯,搭配特製沾醬的白斬雞,呈現出與新加坡和馬來西亞版本不同的風味。
紅大哥海南雞飯 地址及交通:
地址:960-962 Phetchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, 泰國
交通︰BTS奇隆站Chit Lom,2號出口出來步行約15分鐘。
營業時間:10:00~22:00(星期一至日)
曼谷必吃美食推介|7. Ong Tong Khao Soi - 泰北咖喱麵
專門提供泰北名菜—咖喱雞麵的餐廳,連續多年獲得米芝蓮推薦。
不必去清邁,也能在曼谷品嚐到正宗的泰北風味雞麵!「Ong Tong Khao Soi」的泰北咖喱麵湯底使用香濃椰奶,搭配香料咖喱,滿滿椰香,味道濃而不膩。
咖喱雞麵通常配以雞蛋麵條,口感十足,廚師將蛋麵一半煮至軟身,一半炸至酥脆,然後浸入椰汁咖喱湯底中,麵條既有咬勁又有酥脆口感。除了主打雞腿外,還有特色泰北香腸,客人可以將香腸包入生菜中,蘸上酸辣醬食用,風味絕佳。
Ong Tong Khao Soi 地址及交通:
地址:31 Phahonyothin Soi 7, Samsen Nai, Phaya Thai
交通︰BTS Ari站3號出口,步行約6分鐘。
營業時間:星期一至日 9am–8:30pm
曼谷Cafe推介 打卡必去吃輕食甜品
曼谷必吃美食推介|8. Mae Varee - 人氣泰式甜點芒果糯米飯
芒果糯米飯老牌店,開到晚上10點。
來到泰國,怎能不吃芒果糯米飯?位於曼谷的「Mae Varee 芒果專賣店」,距離捷運BTS Thong Lor站僅有3分鐘步行距離,是一家有名的老牌芒果店,旅客必買芒果糯米飯回酒店當宵夜。Mae Varee芒果糯米飯以其香甜的芒果、軟糯的糯米和濃郁的椰漿聞名,是遊客一致好評的必吃美食。
店外陳列各式芒果,包括水仙芒、金芒、印度芒,每一種芒果都有獨特風味和價位,任君選擇。Mae Varee還提供切好裝盒的芒果,十分方便。
Mae Varee 芒果專賣店 地址及交通:
地址:1 Soi Thong lor Rd. Sukhumvit 55, Klongtunnua Wattana
交通:曼谷BTS Thong Lor站2號出口,步行3分鐘。
營業時間:5:00-22:00
曼谷必吃美食推介|9. Bubble In The Forest - 小馬爾代夫漂浮咖啡廳
高人氣IG打卡泰菜Cafe店,記得預約留位!
曼谷「Bubble In The Forest」咖啡廳,大家應該在Instagram見過了吧?漂浮咖啡廳有「小馬爾代夫」之稱,是現時曼谷超熱門的人氣打卡地點!漂浮咖啡廳木棧道上的露天式圓型屋和兩側的船型屋,讓人有種一秒穿越馬爾代夫的錯覺,充滿異國情調和浪漫氛圍。
Bubble In The Forest 主打泰國菜,餐點以層架式奉上,超級吸睛及打卡able!環境上無論是室內還是露天座位,都像置身於陽光與海灘中,非常悠閒自在。雖然漂浮咖啡廳Bubble in the forest距離市區約需1小時車程,但絕對值得一遊,享受曼谷的慢活態度!
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Bubble in the Forest Cafe 地址及交通︰
地址:170 Charoen Tha Alley, Bang Toei, Sam Phran District, Nakhon Pathom
交通︰不近市中心,自由行最好叫Grab。參考由BTS Asok附近出發,車程到埗約1小時(連塞車)。
營業時間:星期一至日10:00am–9:00pm
曼谷必吃美食推介|10. The Cassette Coffee Bar 打卡粉紅咖啡廳
少女公主風咖啡店,打卡必到!
這家粉色咖啡廳絕對是曼谷夢幻打卡點,位於暹羅區,從BTS Siam站步行約250公尺就能抵達,獨特的粉嫩色調和少女公主風格的裝潢,吸引許多網紅及遊客前去打卡拍照!
The Cassette Coffee Bar」的室內設計以懷舊酒吧風格為主,播放著90年代的歌曲,感覺復古懷舊,粉色浪漫氛圍非常有feel。咖啡廳還提供多種咖啡和輕食選擇,價格大約在100至120泰銖之間,相當於港幣22至27元,CP值非常高。
The Cassette Coffee Bar 地址及交通:
地址:264/4 Siam Square Soi 3, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
交通:從BTS Siam站步行3分鐘即可抵達
營業時間:10:00 - 20:00
曼谷必吃美食推介|11. ICI.BKK - 米芝蓮必比登推薦甜點天堂
米芝蓮必比登推薦甜品咖啡廳!
「ICI.BKK」的甜品不僅味道層次豐富,造型上更是獨具匠心,部分甜品甚至運用了動物和童話故事作主題,讓人一眼難忘。
「ICI.BKK」的一大亮點是三隻小豬甜品,使用了Pâte à Choux(法式泡芙)、草莓慕斯、草莓果凍和白朱古力脆脆製成的甜品,外觀可愛,口感亦層次分明,是店內的人氣甜點。另一款靈感來自新加坡著名辣椒蟹的甜點,不僅造型有趣,其獨特風味的組合——小金桔、辣椒醬、咖啡焦糖和鹹蛋碎——更是讓人驚喜連連。
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*部分特色甜品需要提前預訂,建議事先計劃行程。
ICI.BKK 地址及交通︰
地址:24 Sukhumvit Soi 27, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
交通︰BTS Asok 站步行約10分鐘
營業時間︰星期二至日10:00-18:00(星期一休息)
曼谷Fine Dining餐廳推介
曼谷必吃美食推介|12. Sra Bua by Kiin Kiin - 泰式米芝蓮一星Fine Dining料理
5星酒店內的高檔泰菜!
位於暹羅凱賓斯基酒店內的泰式創意料理餐廳「Sra Bua by Kiin Kiin」,不僅是亞洲50大餐廳,更是曼谷米芝蓮一星泰菜餐廳代表。這裡將泰國料理以西式方式呈現,並加入分子料理元素,每一道菜都充滿創意與驚喜。丹麥主廚Henrik Yde Andersen憑藉在泰國的生活經歷,將對泰國菜的深刻理解和創意發揮到極致,創造出獨一無二的創意泰菜料理。餐廳裝潢氣派典雅,用餐環境相當舒適,你可享受到如同品嚐法式料理般精緻的用餐體驗。
*餐廳對服裝有規定要求,不允許穿著短袖、短褲和拖鞋入內。
Sra Bua by Kiin Kiin 地址及交通:
地址:GF, Siam Kempinski Hotel, 991/9 Rama 1 Road, Pathum Wan, Bangkok, 10330, 泰國
交通︰BTS Siam站3號、5號出口,步行約5分鐘。
營業時間:星期一至日 12:00 – 15:00;18:00 – 00:00
曼谷自助餐buffet推介
曼谷必吃美食推介|13. Copper Beyond Buffet - Fine Dining 水準自助餐
想找曼谷自助餐buffet,「Copper Beyond Buffet」必定要放進曼谷必吃美食清單!
自助餐採取自取和號碼點餐的形式,提供了從鐵板燒、燒烤到泰式炒河粉、意大利麵、沙拉、日式料理、甜品等豐富多樣的菜式;主打菜式包括現煮的澳洲和牛船麵,超大片和牛肉質嫩滑,湯底濃郁;松露濃湯牛角包香濃無比,生蠔鮮甜嫩滑;泰式醃生蝦和醃魷魚等海鮮亦十分新鮮。此外,澳洲和牛壽司、各式刺身(如三文魚、北海道元貝、天使紅蝦)、烤泰國河蝦、煙燻澳洲牛肩等等,每一道都質量上乘。
對於甜點愛好者,「Copper Beyond Buffet」同樣不會讓你失望。從蜜糖吐司配百香果果乳酪雪糕到香蕉麵包配杏仁Mousse、心太軟、窩夫、蘋果批、雪糕等,每一款甜品都精美誘人,為你的美食之旅畫上完美句號。網絡上對這家自助餐餐廳的評價極高,許多人認為它達到了Fine Dining的水準,難怪成為曼谷必吃自助餐之一!
Copper Beyond Buffet 地址及交通
新分店地址:496 502 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
交通︰ BTS Chitlom站旁邊,在Gaysorn Amarin 商場 3 樓。
舊分店地址:The Sense Pinklao 2 樓 Copper Beyond
曼谷必吃餐廳美食推介包括曼谷Cafe、曼谷自助餐buffet、米芝蓮一星Fine dining等,包括Jay Fai、1Somsak Pu Ob、Jeh O Chula、Inter Restaurants Since 1981、Somtam Nua、紅大哥海南雞飯…
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