東京築地市場搬往豐州後,該區有不少新景點加入,當中最矚目是今年2月1日開幕的千客萬來,就在豐州的海鮮市場旁,場內分飲食楝及溫泉楝,一開幕即引來大量的拍攝,當中的天價海鮮丼,更是引起熱話。這次找來日本人一起去試食,由海鮮丼至長龍吞拿魚串店等等,就看這新景點,有無令人失望。
飲食楝人流最旺,以江戶風格街道作概念,多間日本著名店家進駐,當中包括築地著名的玉子燒店、海膽店等等,亦可以找到放題店、拉麵店、燒肉店等等。
不過最火紅的位於美食廣場的江戶辻屋,主打海鮮丼,價錢由1,100日圓的迷你丼至6,980日圓的名貴海鮮丼,價錢實屬日本國內高級餐廳價,不過這裏以自助形式,自動購票機內有多國語言,相信是方便遊客,平均需等約30分鐘,再自行去取餐;6,400日圓的海鮮丼,有海膽、三文魚籽、甜蝦、大拖羅、三文魚、蔥吞拿魚蓉、玉子,試味後,「豐富油分」「甜蝦既大隻亦甜美」等等高評分,但說老實按份量及服務,只值三、四千日圓;另外亦試過其壽司,水準只屬高質的迴轉壽司,店的定價太高了。
而另一注目點是相馬水產,以賣厚切吞拿魚串為主,別開生面的用竹籤串起吞拿魚粒,方便大家邊行邊食,當日是2月平日正午,合共等了100分鐘,而且亦有數款時日限定的已賣清;最熱門是赤身、中拖羅及大拖羅串,塩見先生最驚訝大拖羅,「油脂爆發,比剛才的海鮮丼更厲害」,不過夫婦們共同推介赤身,清爽之餘,醬油調味剛剛好,更可以清楚吃到吞拿魚魚香,而拖羅類較油膩,適合分享來吃,同時推介串燒喉嚨,具相當的咬口,佐酒非常適合。
邊行邊吃,亦推介丸武Premium,其玉子燒非常鬆軟,有點似布甸般;蟹專門店的かっぱ村粋品店,有多款套餐,鱈場蟹腳調味剛剛好,蟹腳肉量亦非常豐富;另一人龍店的江戸深川屋,其炸薯波用的是番薯,非常甜香,但等候需時的海鮮煎餅,僅具打卡顏值,味道一般;而如果塩見先生般愛喝酒的話,推介去米三角,以2,000日圓,可換得5杯酒及酒杯,全自助形式,有30種來自日本南至北的日本酒選擇。
除了吃,設施內還有不少精選手信,包裝甚精美;還有抽獎機,有機會得到吞拿魚、蟹等毛公仔;而溫泉楝,由2樓至10樓,8樓一層是開放給公眾的足湯庭園,可以看到東京灣、彩虹橋景,開放時間跟千客萬來相同,遊客亦可以付費去慢歎溫泉,觀景露天風呂外,還有岩盤浴、餐廳、休息個室等等,入場費3,850日圓。
千客萬來
地址:日本東京都江東區豊洲6-5-1
時間:10am-8pm(按店而有所不同)
交通:由百合海鷗線「市場前駅」徒步約2分鐘
網址:www.toyosu-senkyakubanrai.jp
text、photo ada
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