日本東京新宿歌舞伎町一間餐廳「BEEF KITCHEN STAND」推出「和牛壽喜燒拉麵」(和牛すき焼きラーメン),每碗連稅3278円(約173港元),價格比起一般拉麵而言較貴,但仍吸引不少外國遊客光顧。有日媒早前曾訪問當地人,幾位日本女生受訪時表示驚奇:「有點捨不得食。」
根據觀光廳去年調查,發現訪日外國人最滿足的飲食頭兩位分別是肉及拉麵,而該店中,點「和牛壽喜燒拉麵」的超過8成都是外國遊客,現場有美國人吃完後,大讚拉麵美味:「真的很好吃,味道太棒了!」
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一碗盛惠3300円的拉麵引發網友熱烈討論,點擊圖片睇日本網友留言:
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而另一間位於新宿的餐廳以「WALKING RAMEN」招徠,店家將拉麵及配料放進透明膠杯內,遊客可以邊走邊吃。有專家表示「美味」和「有趣」是吸引外國遊客的原因,而日本拉麵亦正不斷出現變化,甚至有些酒吧亦開始賣拉麵。
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圖片及資料來源:東京・歌舞伎町の“3000円ラーメン” 和牛すき焼きラーメンに「アメイジングな味」 注文の8割が外国人観光客
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