在香港超市架上,只放有一兩個牌子的花生醬,而在外國荷蘭,竟然可以是一間專門店,一整牆放滿有十多種特色味道,當中最怪定必是辣椒檸檬草味
一位熱愛花生醬的荷蘭農夫,決定自製純天然、純手工的花生醬,更運用洋蔥、辣椒、椰子等等,做出意想不到的花生醬味,再成立花生醬的品牌De Pindakaaswinkel。約有十多種不同口味,除咖啡、椰子、海鹽焦糖這些甜味的,更用有大蒜洋蔥,甚至是辣椒檸檬草,完全是衝擊大家的味蕾。
由花生和少量椰子油製成,無添加糖份,非常健康,每樽6.95歐羅。
挑戰味蕾的辣椒檸檬草。
還有大蒜洋蔥,想起甜辣的印尼食物。
荷蘭手信「焦糖餅」作概念的花生醬,成為熱門的手信!
品牌已發展成11間分店,客人可以到其門市參加工作坊,可以DIY自己專屬口味的花生醬,究竟是「玩食物」?還是味道天才呢?
可以一試製作怪奇味道作手信。
De Pindakaaswinkel
網址:https://depindakaaswinkel.nl
圖片來源:De Pindakaaswinkel
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