深圳這5條特色美食街雖然只有幾百米長,但集合了近30間餐廳,可以找到日本、韓國、台灣、新彊及潮汕菜式、小食、甜品,今次為大家精選其中15間小店,大家下次北上時可以大吃特吃啦!
深圳「台灣美食街」—沙井北環路
在沙井北環路有條街,全長600米,卻濃縮了中國台灣的美食精華,滷肉飯、蚵仔麵線、鹽酥雞、米血糕......這幾家老字號,日復一日承包著附近人的一日三餐。
街上還有2家零食鋪,賣的都是台灣特產和零食,食客吃完總愛來這裡打包幾袋。
深圳「台灣美食街」沙井北環路【1】|台南擔仔麵
台南擔仔麵是這條街上的人氣麵館,簡單的裝修,牆上手寫的菜單,很有歲月感。
這家專賣道地的台灣小吃,有近100多種,台南擔仔麵、台式肉圓和經典的鹽酥雞,深圳比較少見,都是附近台灣人離家十幾年懷念已久的美味。
深圳「台灣美食街」沙井北環路【2】|大三元台灣魯肉飯
同樣是開了十幾年的大三元,店裡一直都是手寫下單,有種誤入台灣街頭老店的感覺。
10元/碗的招牌魯肉飯,價格一直沒漲,軟糯的米飯配上爽口的酸菜蘿蔔,很香很好吃。還有九層塔煎蛋、肥腸蚵仔麵線等,價格不貴,100元就能點上一整桌。
深圳「台灣美食街」沙井北環路【3】|中壢新明牛肉麵
這可是台灣牛肉麵的老字號了,有著60多年的歷史。與常吃的牛肉麵不同,牛骨味的湯頭香濃且清,帶著點甜味,還可以免費加麵加湯,不用擔心吃不飽。
跟這家店並在一起的「好茗堂」,有《想見你》「李子維」同款的紅豆牛奶冰,紅豆大顆又綿密,份量很多,味道偏甜。
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深圳「新疆美食街」—春風路
要說深圳地道的新疆菜,不得不提羅湖文錦!這區的前身是新疆駐深辦事處所在地,所以一批接一批的新疆人都選擇來這定居發展。
走在街上不但聽到新疆方言,還能買到新疆特產…...在錦星花園,更聚集了新疆美食老字號。
深圳「新疆美食街」春風路【1】|十五年亞克西餐廳
這家店在這區域已經紮根二十年了,從店員到老闆都是新疆喀什人。
饢坑燒烤是他們家的招牌。想吃烤包子的要等到下午五點後哦!皮脆內餡多汁,還有它家的巨無霸羊肉串,吃起來有一股淡淡的奶香味,羶味不重。
深圳「新疆美食街」春風路【2】|老楊家亞克西20年新疆菜
距離不到50米的老楊家,裝潢很樸素,在這裡吃飯更像是去新疆家裡作客,十分貼地。
賣了二十年的饢坑烤羊排,外焦內嫩,一口一個爆汁,推薦沾乾碟,不辣純香。天冷了也可以來點羊湯,基本上不放其他的調味料,原汁原味。
深圳「新疆美食街」春風路【3】|雪蓮美食
這家店也已經開了24年,是我羅湖朋友私藏的店,來的也基本上都是新疆老鄉和周邊的回頭客居民。
阿姨特地為我們推薦了他們家的一品饢,這道菜別家沒有,饢丁是提前炸過的,再加料爆炒,吃起來口感超級酥脆。
深圳「日本美食街」—南光路海德二道
南光路轉彎走進海德大道,十幾家各種風格的日本料理和居酒屋在兩旁一字排開,超顯眼的日文大招牌,瞬間從深圳穿越到了東京。
這裡的日式餐廳有2個特色:1) 味道經得起日本人圈的挑剔;2)價錢公道。
深圳「日本美食街」南光路海德二道【1】|味吉彩日式拉麵
這家營業到凌晨2點的拉麵店,是深圳日本人的深夜食堂。它很小很擠,只有16m2,卻很溫馨。
博多豚骨らーめん是作為店裡的主打款,湯汁濃郁卻清爽,面有嚼勁,且細而爽口。除了4款拉麵,油拌麵也是不錯的選擇,麵條更粗,吃起來更有滿足感!
深圳「日本美食街」南光路海德二道【2】|隅日式炸豬扒專門店
這條日式料理街唯一的一家豬扒專門店,它的裝潢比較明亮簡潔,有適合一人食物的吧台座位,也有卡座。
來它家建議直接點套餐,炸得金黃酥脆的豬扒,配上解膩的椰菜絲,還送一份味增湯,胃口小的可吃不完。
深圳「日本美食街」南光路海德二道【3】|備長扇屋·燒鳥·無國界料理
備長扇是燒鳥居酒屋,周圍滿滿的日本風,點個朝日啤酒加日式燒鳥拼盤,不超百元,就能得到一個非常放鬆的夜晚。
深圳「韓國美食街」—學府路南光路
在深圳桃園附近有一條韓國料理街,這些店都很老,裝潢簡單,極似韓國家庭式餐廳。由於附近有學校,也是很多人吃到畢業的回憶老店。
深圳「韓國美食街」學府路南光路【1】|莊園韓國料理
莊園韓國料理在這條街開了10幾年了,現在是兩個韓國婆婆在打理。菜色跟其他韓食店一樣,都是一些經典款。重點要提的是她們自己做的小菜,薯仔和泡菜真的跟其他店不一樣,特別是薯仔,甜糯糯的,還是無限添加的。
深圳「韓國美食街」學府路南光路【2】|金花溪韓國料理
金花溪的烤五花肉是我每週五上班的首選!五花肉份量很大,現點現烤,醬料很足很入味,端上來的時候滋滋作響,可讓人流口水了。老闆還會送你一份生菜搭配吃,解膩。
深圳「韓國美食街」學府路南光路【3】|韓國炸醬麵友利超市
再往南光路多走幾百米,有一家很特別的韓料店。這家料理店,開在了超市裡,吃完韓料還可以順便shopping一下!
招牌韓國炸醬麵,吃之前要先暴風攪拌,別家韓料的炸醬麵都會帶藥味,只有這裡會將炸醬麵做的很清爽,麵條口感滑溜溜,略帶甜口!
深圳「潮汕美食街」—人民路一街
寶華樓下,新白馬後巷。它很不起眼,甚至沒有名字,幾十米小巷,兩邊佈滿了潮汕小攤檔口,這裡的攤位大多沒店名、沒座位,賣著各種糖水、糯米糍、炒卷粿、炸物…...
深圳「潮汕美食街」人民路一街【1】|潮汕金味
東門最火紅的糯米飯,就是這家,店裡還有很多不常見的海豐小吃,大多都是自己手工做的。
糯米飯的配料每天現炒,再撒在燜煮好的飯上,有胡蘿蔔、香菇、蝦米、香芋、臘肉、魷魚這些靚貨,10元/碗,值得很,一天賣五六鍋都是正常操作。
深圳「潮汕美食街」人民路一街【2】|君姐潮汕甜點
阿叔在這裡賣了十幾年了,糖水都是經典款:綠豆爽、香芋銀耳、薏米鵪鶉蛋、五果湯…...6至8元/碗,可以混搭。
小份8塊的刨冰,是消暑好手。小料很多,口味可選,比喝肥宅水還要讓人快樂,即使長大了,站在攤前選小料,依舊和小時候一樣糾結。
深圳「潮汕美食街」人民路一街【3】|阿婆糯米糍
整條街最紅的「臭臉」阿婆,江湖地位無需多說,圍在攤前的兩三層食客就是最好證明。
糯米糍,每天清晨現做,3種口味,依舊11元/3個。拳頭大的糯米糍軟糯得不像話,每顆都包著蛋黃。還有很多人衝著現熬的熱糖水而來,便宜好喝。
原文出處:“總要來深圳一次,吃這5條小馬路吧” Shenzhen Weekly微信公眾號授權轉載
責任編輯:王庭芝
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