2023.05.29
日本壽司郎2023|看來大家去到日本都要食壽司郎啦！日本壽司郎於5月29日舉行記者會，公開感謝顧客經過「炎上事件」後仍然不離不棄，因此定下「聆聽客人聲音」為目標，於5月31日起舉行3大新措施惠民。
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日本壽司郎2023|1.增加最平黃碟款式
據知，現時壽司郎共推出3款顏色牒子，包括最平的黃色120-150日圓、紅色180日圓、以及黑色360日圓。新措施下，黃碟款式將會增加6種，包括大人氣甜蝦及肉丸蛋黃醬軍艦將會回歸，令黃碟款式多達80種。
日本壽司郎2023|2.黑碟新定價260日圓
日本壽司郎社長新居耕平表示，聽到坊間聲音說很難負擔360日圓的黑碟，因此日本壽司郎會提供一個負擔得起的價錢。黑碟將會減最多100日圓，新定價為260-290日圓，顧客可以優惠價吃到店內名物「和牛池魚柚子果凍」及「舌拿魚赤身」等。
此外，社長表示此舉不單純只是減價，日本壽司郎還邀來富山著名壽司師傅開發「匠人壽司技術」，炮製「匠人海鮮卷」及「匠人紅海鯛軍艦」等高級壽司。
日本壽司郎2023|3.首創白碟登場
日本壽司郎首創「白碟」，專售期間限定的特別款式，並以「時價」來定價，讓客人可以優惠價吃到成本較高的壽司。官方表示價錢將介乎黃碟及紅碟之間，而5月31日至6月11日期間，將以360日圓的「カニ爪食べ比べ」及「活〆穴子食べ比べ（天ぷら・焼き）」打響頭陣。
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utravel
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