2023.05.09
壽司作為日本的國民美食，去日本豈能錯過呢！不過如要品嚐高級，採用上等食材的壽司，除了Omakase之外，原來迴轉壽司店都可以食到！今次要為大家介紹東京最新話題迴轉壽司店「廻転鮨 銀座おのでら」，由米芝蓮師師傅監修，以小資價錢食到米芝蓮品質！
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位於東京表參道的「廻転鮨 銀座おのでら」與米芝蓮星級名店「銀座おのでら」是姊妹店，「銀座おのでら」定位高級壽司店，一餐Omakase（廚師發辦）都要人均港幣2千多起！至於2021年開幕的「廻転鮨 銀座おのでら」，則走平民路線，以300日圓起（港幣$18起）的實惠價格提供優質高級壽司，所有海鮮都由豊洲市場新鮮直送，相當有保證。
店內的裝潢毫不馬虎，充滿奢華感的天花板設計，配以捕撈海鮮場景爲意象的波浪式裝飾板，營造出出海捕魚時的景象。座位方面，與大多迴轉壽司店一樣設有面向迴轉帶的吧桌，以及可容納4至12人的房間。
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廻転鮨 銀座おのでら
地址︰東京都澀谷區神宮前5-1-6 IL PALAZZINO表參道１F
營業時間：10:30-22:30（最後進店時間為21:30 最後點餐時間為22:00）
交通方式︰乘搭地鐵至表參道站A1出口，步行1分鐘
資料來源︰廻転鮨 銀座おのでら，Instagram@kaitensushi_onodera
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