台式飲品店百花齊放,花多眼亂真的不知道要試那一間。因此,今次小編以台灣網站《網絡溫度計》統計結果,整合了「台灣10大最受好評台飲店排名」。每間各有特色,有主打古早味的,又有追求新穎的,但一致對靚茶底有無比堅持。當中部分台飲店更在香港設有分店,不妨去飲返杯啦!
2023台灣最受好評台飲店|第10位 龜記茗品
龜記自稱多年來都未曾做過行銷推廣,多年來都是靠大眾口碑來營運至今。店內的茶飲堅持以味道為本,主打古早味飲品,因此款式都不會過於花巧。其中「紅柚翡翠」最受歡迎,每日新鮮榨取紅柚,保證每杯都粒粒果肉,而早前飲品一度停銷,令民眾大呻不捨。另外,這裡最有名還有「三十三茶王」!
2023台灣最受好評台飲店|第9位 茶聚
茶聚以「茶底對了,茶就好喝」為宗旨,選用了頂級的茶葉炮茶。其中一種茶底「香片姍姍」更榮獲比利時iTi二星殊榮,為食品界美芝蓮風味的絕佳獎。而店內的奶蓋名為「沐雲」,猶如其名像雲一樣雪白,軟綿綿,味道鹹鹹甜甜的。另外,這裡有款配料名為「熊貓」,原來是黑白珍珠混在一起,同樣超QQ的。
2023台灣最受好評台飲店|第8位 大苑子
大苑子最經典為鮮搾系列,以鮮搾的水果製作,保證100%不含濃縮汁,當中的檸檬紅茶、鮮百香果綠、蜂蜜檸檬蘆薈,酸酸甜甜讓人胃口大開。另外,限定果茶系列都是必試,今期便有以士多啤梨為主角的特飲,採用台灣大湖新鮮士多啤梨。其中一款「莓好蜜朵朵」,濃縮了士多啤梨與檸檬,並加入了銀耳非常特別。現時大苑子在香港設有3間分店,開設在尖沙咀K-11、荃灣及藍田。
2023台灣最受好評台飲店|第7位 珍煮丹
珍煮丹多年來致力研發最好咬口的黑糖珍珠,以及烹煮珍珠的最佳方法,因此,他們的黑糖珍珠可說是數一數二最好味。而黑糖珍珠鮮奶更是必飲系列,以比例均勻的鮮奶及黑糖珍珠調制而成,多年來都是店內的No.1!此外,珍煮丹亦積極研發其他口味茶飲,一點也不比黑糖珍珠鮮奶遜色。現時珍煮丹在香港銅鑼灣、上水、葵芳、將軍澳共有4間分店。
2023台灣最受好評台飲店|第6位 清心福全
清心福全是台飲店的超級老字號,1987年由一對夫妻於台南開辦,多年前更掀起了「泡沫綠茶」及「泡沫紅茶」的潮流。現時店家的鎮店之寶為「烏龍綠」和「多多綠」,當中「烏龍綠」是台灣人心目中的經典,使用台灣和越南的茶葉炮製,味道十分甘香。
2023台灣最受好評台飲店|第5位 水巷茶弄
水巷茶弄原本是早餐店的供應商,但在2003年於高雄開設第一家台飲門市。他們是首家加入寒天和小紫蘇作為配料的台飲店,掀起了一番寒天熱。獨家特調的寒天愛玉,至今依然都超受歡迎,配上酸甜的金桔和冬瓜茶,口感清新,夏天的時候一定要試試看!另外,這裡的珍珠奶茶也不容錯過!
2023台灣最受好評台飲店|第4位 可不可熟成紅茶
早前UTravel小編都曾經介紹過「可不可熟成紅茶」,他們可說是本地最具人氣的茶飲店之一,其文青英倫風贏取了不少年青人歡心。當中招牌為熟成紅茶,選用了斯里蘭卡產區的茶葉製成,一杯飲後有助解膩。而品牌不時會與其他品牌合作,送上源源不絕的驚喜。
2023台灣最受好評台飲店|第3位春水堂
春水堂的茶飲以古為本,追朔至宋代的茶飲思維,一直以來都是以「古老品味,現代追求」為本。珍珠奶茶作為店內招牌,茶底香濃而不苦,甜度與冰度以恰度好處為名。現時春水堂在香港擁有3間分店,分別位於尖沙咀、旺角及觀塘。
2023台灣最受好評台飲店|第2位 五桐號
五桐號稱是為了維持傳統茶店精神,同時展現這代茶飲文化而誕生的。他們以特別方法研制新五桐茶底,並加入杏仁凍製作成杏仁凍五桐茶。而店內呼聲最高的還有米漿凍奶茶,同樣值得一試!
2023台灣最受好評台飲店|第1位 麻古茶坊
台南起家的麻古茶坊一直以來人氣高企,首創了果粒茶飲系列,將傳統的茶道與水果完美結合,營造更新鮮的口味。早前記者遊台都「到此一飲」,台灣朋友特別推薦了奶蓋系列,奶蓋散發十分濃郁的奶香味,非常好喝。另外,網民大力推薦楊枝甘露2.0,將芒果肉及冰打成沙冰,下層舖滿綠茶凍,擁有多重口感。
圖片來源:麻古茶坊Facebook﹑五桐號Facebook﹑春水堂Facebook﹑可不可熟成紅茶Facebook﹑水巷茶弄Facebook﹑清心福全Facebook﹑珍煮丹Facebook﹑大苑子Facebook、Facebook茶聚、Facebook龜記茗品
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