提到大阪,不少人都會首先想起道頓堀,道頓堀除了有不少便宜又好逛的小店,更有許多讓人垂涎三尺的小食。有日本網站就介紹了5款道頓堀不能錯過的美食,而且部份價錢又不算太貴,下次到道頓堀一定要嚐嚐!
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1.壱番
來到大阪怎能不吃章魚燒,壱番最為推介的是海鹽蛋黃醬口味的章魚燒,又鹹又甜的味道相當有趣。
粉漿的比例調得剛好,一口咬下去口感柔軟,還可吃到一顆顆章魚肉。一盒12個章魚燒定價700円(約HK$53),價錢略為貴,但味道絕對值得一試。
營業時間:9:00~0:00
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-1
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2.美津の
除了章魚燒,大阪的另一名物必定是大阪燒。美津の的大阪燒是有不僅在當地人之間相當有名,更有不少遊客專程前往,據說每逢週末及午餐時間,店外都會大排長龍。
圖: ぐるなび
店家人氣No.1的是山芋燒,以山藥取代麵粉製作,並加入帆立貝、豚肉等的材料,吃起來美味又健康。
圖: ぐるなび
營業時間:11:00~22:00
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15
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3.道頓堀 今井 上本町YUFURA店
創業至今已有70年歷史的道頓堀 今井,最廣受推薦的莫過於這裡的烏冬。店家的烏冬非常樸實,沒有花巧的配菜,卻有簡單而讓人難忘的味道。店家最引以為傲的是獨家的湯頭,味道淡而清,配以青蔥、腐皮,讓客人品嚐到最原始的美味。
圖:
營業時間:11:00~22:00 (逢週三休息)
地址:大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号
4.だるま
想吃炸串燒除了可以到天王寺,道頓堀也有美味的炸串燒。だるま已有近80年歷史,炸得金黃的串燒,配上店家獨有的醬汁,讓人停不下口吃完一串又一串。
圖: 串カツだるま
營業時間:11:00~22:30 (12月31日21:00至1月1日休息)
地址:大阪市中央区難波1丁目5-24
5.金久右衛門
金久右衛門是道頓堀人氣數一數二的拉麵店,店家曾於日本美食網Tabelog連續3年奪得醬油拉麵第1位。店家名物「大阪ブラック」是以黑醬油為湯底,熬煮湯頭時更加入墨魚、蝦,鮮味十足,店家採用粗身的拉麵,因此吃起來麵條沾滿了湯汁,相當好吃。
營業時間:週一至五 11:00~15:00、週六 11:00~16:00 (週日及公眾假期休息)
地址:大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
來源: retrip
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