《米芝蓮指南香港澳門2017》星級餐廳將於下個星期正式公佈,今個星期米芝蓮率先公佈「米芝蓮車胎人美食推介」的餐廳名單,今年一共有12間澳門餐廳榮獲「米芝蓮車胎人美食推介」,當中有兩間為新上榜餐廳,分別是葡國餐廳「Castiço」及火鍋餐廳「鮮」。
「米芝蓮車胎人美食推介」中,每一間餐廳都能以港幣300元以下享有三道菜式,因此一直被喻為平民版米芝蓮推介。
完整名單如下:
葡國菜:
1. 船屋
圖:alorcha
2. 利安咖啡屋
3. Castiço
粤菜:
4. 陳勝記
5. 濠江志記美食
6. 老記 (筷子基)
7. 陶陶居
麵食:8. 祥記
滬菜:9. 鼎泰豐 (新濠天地)
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