2013年第一次踏上了日本的土地就愛上了這裡,對我而言日本是一個非常迷人的地方,
除了有在地深根的文化與歷史、人文的親切氣息、更有著迷人的美食,雖然我只有到過東京兩次
如果要談絕品美食似乎是太自大,對於吃有一點講究的我每次造訪日本都會花時間在研究吃這件事,
吃擺第一、玩才是我的第二選擇、當然如果能在季節前往就要花更多時間在準備景點的安排,
當然每個人大概對旅行的執著其實不輸給我,而每個人卻有自己對旅行的意義更不同的,
而當然以下都是話題性的美食,也是在好幾個美食中才決定出來的。
如果在東京只能選擇一種甜點,那就選HARBS吧!這是不少人喜歡HARBS的原因,
雖然這家我是在大阪吃到的,一個蛋糕要價¥700日元其實也不算便宜,
卻還是有非常迷人的地方,在東京、大阪各區有不少分店,
通常都會在商場或百貨公司裡,店內也是少見有低消的餐廳,也可以選擇外帶。
延伸閱讀:【2014Maruko的京阪櫻旅行】Day4 HARBS大阪人氣甜點店‧阪急三番街
官網:HARBS分店
而位於日本橋的金子半之助是我第一次前往東京就列入口袋名單的餐廳,雖然來這裡純粹只想要吃一碗丼飯,
卻是讓人非常難忘,對我而言在日本吃一餐只要不超過¥1000都還算便宜
更讓人驚豔的是這一碗丼飯裡有一整隻星鰻、炸蝦、炸花枝,還有一顆炸過的雞蛋,
有不少人因此愛上了這家店,連日本人也願意來排隊,晚來可能就要花上很多時間等待。
更讓人期待的是金子半之助選在臺北微風駐點。
繼續閱讀:【2013夏遊東京初體驗】Day 3 日本橋百元超值天丼‧金子半之助
地址:東京都中央区日本橋室町1-11-15
交通資訊:東京メトロ半蔵門線、銀座線「三越前」駅A1出口から徒歩1分。
JR総武線(快速)・横須賀線「新日本橋」駅から徒歩4分。三越前駅から158m
如果要提到拉麵店,一定要想到這家日本人2014年票選第一的麵屋一燈,
位於新小岩的麵屋一燈對於一般遊客而言,除非要刻意前往才有辦法吃到這碗拉麵,
而這家拉麵最誇張的就是在店家的馬路上還有第一等待區至第三等待區,感覺就是一個排到天荒地老的路線,
已魚介為基底的湯頭是店家得招牌,沾麵則是搭配比較粗的拉麵,特別的是如果是女生還的話還會贈送一球冰淇淋,女生限定喔!
繼續閱讀:【2015東京走春八日遊】 Day5 麵屋一燈來自東京票選第一名人氣拉麵王·東京新小岩
地址:東京都葛飾区東新小岩1-4-17
而說到最好吃的親子丼ㄧ定是林氏壁大推的比內雞,這家是老姐每次去日本必吃的親子丼
她告訴我吃完這家,回台灣不會想要再去吃別家,每次東京來就會想要來這裡吃。
而我來的這家是位於吉祥寺的比內雞,中午時間有推出優惠套餐,丼飯也是午間限定,
所以來這裡一定要挑對時間,至於到底有多好吃,應該取決於他使用的雞蛋,
完全沒有半點腥味,濃厚的蛋汁與雞肉的融合再淋上白飯上,絕對讓人難忘。
繼續閱讀:【2013夏遊東京初體驗】Day4 午間限定 令人難忘的比内や親子丼飯‧東京都吉祥寺
比内や (ひないや)吉祥寺店
地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-14 六鳴館ビル2F
交通:JR中央線 吉祥寺駅 徒歩3分
其他美食:東京。吉祥寺。人氣炸牛肉丸SATOU
而今年來到東京也吃了不少洋食,突然看到這家牛排非常吸引我,
同為胡椒廚房的姐妹店賣起了現切牛排,對於愛吃牛排的人而言可是一大福音,
在東京和關西至少就有五十家分店以上,而最特別的地方就是來這裡吃飯沒有椅子坐,
也稱為立食牛排,相對的價格也實惠許多,用餐時間可是會遇到排隊人潮。
繼續閱讀:【2015東京走春八日遊】Day1 第一站就罰站吃牛排·いきなりステーキ秋葉原万世橋店
官網:http://ikinaristeak.com/home/
秋葉原其他美食:東京。秋葉原。萬世牧場燒肉
而這家是在某次要前往東京的時候,食尚玩家走訪大阪報導過這家來自紐約的可頌牛角麵包,
竟然也在東京品川開了分店,剛好就在我住的品川站,捨棄了一天飯店早餐決定要來品嚐一下
這個人氣的可頌麵包,而這個可頌麵包非常紮實,
上層香酥的外皮還有芝麻的香氣,更別錯過的是加了棉花糖的熱巧克力。
繼續閱讀:【2015東京走春八日遊】Day3 在東京遇見來自紐約的THE CITY BAKERY超人氣鹹可頌絕對難忘
官網: http://www.thecitybakery.jp/top.html
品川車站其他美食:來自廣島的八天堂奶油麵包
而提到麵包店更不能忘記這家位於銀座的老店木村家,也是酒種麵包最俱有特色的店家,
店內永遠是滿滿的人潮,我隨性挑了兩款麵包,回到飯店打算好好地品嚐一下,
滑口的克寧姆醬真讓人難忘,才發現我怎麼買這麼少,
回台灣也一直在尋找這個味道,可惜始終無法十全十美。
繼續閱讀:【2013夏遊東京初體驗】Day3 令人著迷的酒種麵包~銀座木村家& 必買伴手禮‧空也もなか
銀座其他美食:東京。銀座。歐姆蛋洋食。喫茶YOU 東京。銀座。復古小銅鍋黑和牛。しゃぶせん
每次到日本都會想要找一些沒吃過的在地美食,也包含壽喜燒,
二次前往日本選擇了這家位於淺草的百年老店淺草今半,優雅的店員穿著和服,
舒適的用餐環境與奢華的和牛壽喜燒,午餐時間來可是比晚餐優惠一半以上,也是絕對不能錯過的絕品美食。
繼續閱讀:【2015東京走春八日遊】 Day6 淺草今半國際通本店-壽喜燒百年老店(15:00前吃午膳更優惠)
淺草今半 (国際通り本店)
東京都台東区西浅草3-1-12
官網:http://www.asakusaimahan.co.jp
淺草地區其他美食:東京。淺草。甜點小食。珈琲天國 東京。晴空塔。廣島燒老店月島名物もんじゃ
淺草週邊美食:花月堂。淺草仲見世通
說到甜點絕對要提到自由之丘,東京的雜貨天堂,下午時間來到了自由之丘人潮好多,
這裡有不少好店位於每一條巷子裡,如果喜歡逛街的話絕對不能錯過這裡,
當然一定要找一家甜點店好好的來品嚐一下,我來這這家蛋糕卷也是人氣名店,
店內總是擠滿了人潮,雖然沒有座位,卻還是吸引了不少人來買,
而我選的這個紅茶蛋糕卷裡面雖然是邪惡的奶油,吃起來卻是非常清爽,
柔軟的戚風蛋糕再夾入了蜜過的蘋果,交錯的滋味,我覺得我一個人還可以再多吃幾個。
繼續閱讀:【2015東京走春八日遊】Day3 雜貨天堂半日小旅行遇見自由が丘ロール屋美味蛋糕卷
最後來到日本每個人都會來一碗一蘭拉麵,如果要說他有多吸引人,
大概就是每個人第一次來到日本都會來一碗,大概就是初嚐拉麵的滋味,
而從來沒把拉麵吃完的我竟然可以吃到見底,果然是非常有魅力。我想我下次到九州一定也還會去吃。
店家資訊:【2013夏遊東京初體驗】Day1 來到日本必吃美食:一蘭拉麵‧新宿中央口店
其他地區美食,以下是我個人私推:
原宿:東京。原宿。みのりんご 起司肉醬咖哩 Calbee+現炸薯條好新奇‧原宿竹下通店
築地市場:東京。築地市場。早餐吃超澎湃大江戶海鮮丼 築地山長玉子燒老店& 鯛魚燒
東京車站:東京。東京駅。Riccio Mania海膽洋食專賣店
以上就是我熱愛東京的美食,當然還有很多還在口袋名單裡,希望能陸續增加!!
原文刊載自 Maruko與美食有個約會Blog / Maruko與美食有個約會Facebook
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