去關西旅行的背包客是很有口福的, 京都的抹茶甜點和湯豆腐固然令人難以忘懷, 大阪同樣以美食聞名. 大阪好吃燒, 鱆魚小丸子, 箱壽司… 到了大阪不去試試這些多姿多采的美食, 真的如同進了寶山空手而回了. 京都的美食給我的感覺是較為清淡, 而大阪的則較適合喜歡味道濃郁一點的朋友, 各有各的精彩之處.
大阪
A. 黑門市場
一 黑門三平
大阪的黑門市場很乾淨整齊, 很好逛, 其中最吸引我, 在出發前已定為最大目標的, 就是這間黑門三平, 它是一間賣魚的店, 最特別之處是會把新鮮的魚類以一盒盒刺身出售, 亦有海鮮丼提供, 除了新鮮之外, 價錢也很親民, 味道也很不錯, 很值得喜歡吃海鮮的朋友光顧.
美食
1. 雜錦刺身
美味指數: *****
CP值指數: ****
價錢: 1500円
簡評: 刺身十分新鮮, 能嚐到一陣陣鮮味, 而且賣相很好, 色香味俱全, 最重要的是價錢不貴, 1500円就能吃到五至六種的刺身, 每種都有大大的三片, 令人吃得非常滿足, 十分推薦!
二 丸善食肉店
這間店本不在我們的目標之內, 光顧它實在有點偶然. 一直很想試試聞名的神戶牛柳, 可是動輒要10000至20000円的價錢令我們望而卻步, 而且我們也不懂得烤牛肉, 若把珍貴的神戶牛柳烤成肉乾, 就真是暴殄天物了. 今次逛黑門市場時, 老公意外地發現了這間店子, 不僅有專人為顧客燒烤, 更重要的是—價錢超級親民! 就只是2000円而已! 當然, 2000円只有六片牛柳, 很多人都覺得不算便宜, 但千萬別忘記, 它可是平日要賣起碼10000多円的神戶牛柳啊! 所以我們急不及待光顧.
美食
1. 神戶牛排
美味指數: *****
CP值指數: *****
價錢: 2000円
簡評: 牛柳入口有種溶化的感覺! 而且煎得非常香! 雖然預期2000円不會吃到很高級的神戶牛柳, 但吃到這種美味還是十分感動啊! 吃每一片都不禁細細品嚐, 讓香氣留在口中. 2000円一份六片已足夠兩個人嘗鮮, 很推薦給想試一下神戶牛柳又預算有限的朋友!
三 日進堂
之前看過一些網誌, 說日進堂的炸物吃時有點冷, 但因為真的很喜歡炸物, 所以還是冒險光顧, 也許是我們幸運吧! 當天嚐到的是新鮮炸起的炸蕃薯, 而炸南瓜和洋葱雖然不是新鮮出爐, 但店主也很熱心的為我們加熱. 吃下去覺得也很美味呢!
美食
1. 天婦羅 (洋葱, 南瓜及蕃薯)
美味指數: ****
CP值指數: ****
價錢: 每款100円
簡評: 三款天婦羅之中, 個人最欣賞的是洋葱炸物, 這款平時較少吃到的天婦羅, 炸得非常香脆, 而且還能吃到洋葱的原汁原味, 真的十分讚! 另外兩款南瓜和蕃薯味道也很好, 香脆之餘又不會有油膩的感覺.
四 石橋食品惣菜之店
石橋是一間賣豆品和蔬菜的食店, 起初我們以為他們只是賣菜, 吃完回到酒店再上網才知道他們的豆漿也很著名很好喝, 很後悔當時沒有去試, 大家有機會的話, 一定要試試啊! 除了豆漿以外, 他們的關東煮也很好吃的.
美食
1. 關東煮
美味指數: ****
CP值指數: ****
價錢: 按點取食物而定
簡評: 在美味的湯汁浸泡過後, 每一款食物都很入味很惹味, 尤其是滲滿湯汁的蘿蔔份外美味, 在寒冬下來一客價錢不貴又熱騰騰的關東煮, 實在令人窩心溫暖.
B. 難波及心齋橋
一 本福壽司
官網: www.hon-fuku.co.jp/
快速找尋方法: 心齋橋筋大丸百貨對面
本福壽司是心齋橋區一間很著名的老壽司店, 售賣的是大阪的名物—箱壽司. 箱壽司比握壽司的歷史更悠長, 最大的特色是以箱子壓製出來, 所以呈長方體形狀, 而且醋味較濃, 吃起來很有特別風情.
美食:
1. 大阪壽司
美味指數: ****
CP值指數: ****
價錢: 1200円
簡評: 款式多樣, 而且賣相精緻, 有如藝術品一樣, 令人不捨得吃下. 一咬下去, 魚類鮮甜, 飯粒口感也很好, 絕不會比握壽司遜色, 個人最欣賞的是玉子卷, 雞蛋香甜而可口滑溜, 味道很讚!
2. 箱壽司
美味指數: ****
CP值指數: ****
價錢: 950円
簡評: 食物款式跟大阪壽司差不多, 只是少了一件玉子卷, 一套有六件箱壽司, 適合想少量嘗試一下的朋友.
二 北極雪條
官網: http://www.hokkyoku.jp/
快速找尋方法: 就在戎橋筋商店街內
在日本橋逛完後正口渴得很, 來到這間老牌雪條店正好買一兩支雪條解渴一下. 這家店的雪條有多種口味, 如綠茶, 更有特別的蕃薯口味, 而最受歡迎的是牛奶及以十勝紅豆做的紅豆雪條. 我們買時沒留意到原來出示護照是可以有折扣的, 大家光顧時別忘記好好利用這優惠喔!
美食
1. 牛奶及紅豆雪條
美味指數: ****
CP值指數: ***
價錢: 110円一支
簡評: 牛奶香味濃郁, 紅豆雪條更能吃到一粒粒的紅豆, 用料新鮮又十足, 在寒冬下吃也不覺得冷, 反而另有一番特別滋味.
三 本家
難波的鱆魚小丸子店很多, 競爭很大, 我們選擇了這間本家, 除了因為它的用料豐富, 用上大大粒的鱆魚以外, 更因為它價錢吸引, 300円便有六粒. 這間店平日總會排滿長長人龍, 幸好我們光顧時正值黃昏, 不用排隊便能吃到美味的鱆魚小丸子, 真的很幸運呢!
美食:
1. 鱆魚小丸子
CP值指數: ****
價錢: 300円6粒
簡評: 每粒小丸子也十分飽滿, 包着大大粒的鱆魚, 用料十足, 加上醬料味道很好, 熱騰騰的令人吃得十分滋味!
一 一蘭拉麵
官網: www.ichiran.co.jp/
快速找尋方法: 東通商店街內, 魚心壽司對面
一蘭是大阪的拉麵名店, 在很多地方都有分店, 我們選擇了距離我們酒店最近的梅田分店. 說起一蘭, 大家都會想起它的兩大特色—一格格的座位和那一張拉麵問卷. 在我光顧過的拉麵店中, 像這樣分為一格格個人廂座的店子只有一蘭一間, 每人都可享受自己的私人空間, 而且他們還會給客人一張拉麵問卷 (有中文版本的), 按着客人的不同要求, 如醬料, 葱, 肉的份量, 湯底的濃度等製作出適合客人口味的拉麵, 十分貼心.
美食
1. 叉燒拉麵
美味指數: ****
CP值指數: **
價錢: 950円
簡評: 一蘭果然是名店, 拉麵味道很不錯, 湯底美味, 麵的軟硬度也適中, 只是, 950円的拉麵只得一兩片肉, 實在太小器了吧! 在拉麵小路的德島東大, 以同樣價錢已能買到大大碗和很多肉的拉麵了, 而且湯底比一蘭更好喝. 所以, 來大阪嘗嘗一蘭是必須的, 但一試再試就可以免了.
二 お好み焼き きじ
官網: http://www.takimikoji.jp/shop/kiji
快速找尋方法: 瀧見小路懷舊美食街內
大阪的好吃燒店很多, 這間お好み焼き きじ是在網上好感如潮, 很受歡迎的一間, 我們光顧後覺得真是名不虛傳. 以美味指數和CP值指數來說, 這間店的好吃燒是在我們這次旅程中的NO. 1, 而且老板和工作人員都很親切, 給人一種很溫暖的感覺. 看看店裡來自各地遊客的留言, 已足可見它的人氣和受歡迎程度了. 大家如想試試好吃的大阪燒, 一定要試試光顧這一家, 不吃真的會後悔的喔! 另外一提, 雖然他們的菜單只有日文, 但其中一位侍應是懂英文的, 所以點菜一點也不困難的喔!
美食
1. 炒麵燒
美味指數: *****
CP值指數: *****
價錢: 840円
簡評: 我們光顧時是坐吧台, 看着師傅用心的煎烤, 加上種種豐富的配料, 傳來陣陣的香味, 已不禁唾涎三尺了, 放入口裡後只想說一句: 這個炒麵燒真的超級好吃啊! 來到きじ大家一定要點這個啊! 用料非常十足, 在各種蔬菜的映襯下, 麵條十分美味, 味道和層次都很豐富! 而且一直放在鐵板上, 吃時從頭至尾都是熱騰騰的, 真是令人再三回味啊! 下次再去大阪, 我們一定會再去品嘗這價錢不高, 但質素爆燈的人間美食!
2. 豚肉燒
美味指數: ****
CP值指數: *****
價錢: 630円
簡評: 這個豚肉燒比炒麵燒, 個人認為比炒麵燒稍遜, 但仍很值得嘗試. 它的餅皮煎得很香脆, 豬肉和蔬菜份量都很足, 香味也十分吸引, 叫來一客炒麵燒, 一客豚肉燒, 兩個人分享嘗試, 真是非一般的享受呢!
三 RIKORU 老爺爺起司蛋糕
官網: http://www.rikuro.co.jp/
快速找尋方法: 大阪JR站大丸百貨B1西側
梅田大丸店:
若說到大阪必買的伴手禮, 我一定會推薦RIKORU起司蛋糕, 因為每個蛋糕都烙印了老爺爺的頭像, 網友又稱它為老爺爺起司蛋糕, 它可是很多網友都大大讚賞, 認為是必買的伴手禮喔! 因為賞味期限只有三天, 若想帶回家和親友分享的話, 建議在最後一天才購買. RIKORU有很多分店, 若想避免排隊等候, 可以光顧人較少的梅田店. 在門口有這店的招牌老爺爺, 很好認的. 除了蛋糕以外, 他們還售賣布丁, 可以買來試試.
美食
1. 起司蛋糕
1. ポムの樹Jr蛋包飯
官網: http://www.pomunoki.com/
快速找尋方法: 關西空港二樓町家小路內
若說起大阪好吃的蛋包飯, 大家當然第一個想起北極星, 可惜我們沒有時間去試, 同時因為要趕飛機的關係, 便因利成便嘗試了關西空港的這家ポムの樹Jr蛋包飯, 雖然不知道它的味道有沒有北極星那麼好, 但也覺得很不錯, 很適合要趕飛機但又想捉緊機會嘗試特色美食的朋友.
美食
1. 茄汁蛋包飯
美味指數: ****
CP值指數: ***
價錢: 680円
簡評: 這是店裡人氣NO. 1的美食, 雖然用料簡單, 只有蛋和飯, 但卻十分美味, 蛋很幼細香滑, 飯粒混着茄汁吃也很香, 是簡單清淡而又不失美味的一款美食!
2. 咖哩豬扒蛋包飯
美味指數: ***
CP值指數: ***
價錢: 1080円
簡評: 雖然比茄汁蛋包飯貴, 但味道卻稍遜, 雖然咖哩也很香, 豬扒也香脆, 但總覺得不夠茄汁蛋包飯有風味, 不過整體味道也不錯, 可以試試
原文刊載自 超級旅行貓 blog
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