雖然英磅跌,但也不能隨時去到倫敦玩,而英國的美食中,最懷念的就是那裏的鄰家小店三文治。 而正好APM 新裝的 Oliver’s Super Sandwiches 由開店到現在都走這種英國的 Neighborhood Sandwich 文化,再揉合英式下午茶的優閒氛圍,打造出屬於香港式的歐陸輕食風格。為上班一族準備好新鮮的三文治及焗薯,由店主即時製作,親手奉上, 若要品嚐此英國風味,在港就可享受喇!
新分店,除了會繼續這種特色外,亦搞搞新意思,邀請到徐子珊(Kate)設計的藜麥紅菜頭沙律,完全是她的私家配方。她說自己很愛吃沙律,而且有時間會自己弄。她還透露自己是一個注重健康的人,完全知道藜麥是食物,紅菜頭是生機蔬菜天后等。
她在店開幕當天親身示範了撈沙律過程,原來她喜歡把各種材料切得如米粒般細碎,這樣才好味兼吃有儀態。她先把菜頭、青瓜、黃西椒切到如藜麥般細,可按自己愛甜些或酸式的喜好,來隨意加減以下的醬汁分量:初榨橄欖油、檸檬汁、蜜糖、陳醋,撈勻備用。
跟著用火箭菜放底、加入撈好的藜麥、以車厘茄放上面作點綴,一道清新的Kate's Green Choice的沙律便大功告成。想試的話,就要親身來到 apm 店試了。
↓【送機票✈️】分享旅行靚相 贏免費機票↓↓
↓ 請您免費飛轉日/韓/泰!↓
↓ 請您免費飛轉日/韓/泰!↓
↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略!↓↓
↓ 大灣區一小時生活圈!最新打卡熱點/熱門美食等!↓
↓ 大灣區一小時生活圈!最新打卡熱點/熱門美食等!↓