不少人喜歡吃乳酪,不過香港的乳酪不及日本的口味多,而且看清楚食用標籤就知道糖份很高,而且水果口味也不知是不是加了人造色素和調味劑造出來。
圖: eco-le
日本有100円店就推出了手搾水果乳酪器,可以自己調配口味和糖份,又不用怕有甚麼附加成份,健康得多!
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手搾水果乳酪器曾被日本節目多次介紹,並入選為「100円店粉絲票選 最實用100円工具BEST8」。手搾水果乳酪器使用方法相當簡單,只要把水果放到袋子中,再加入乳酪,用手輕輕就能完成一杯美味水果乳酪。
圖: lacori
圖: イエモ
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不愛乳酪的朋友,亦能以牛奶或豆奶取代,加入不同的水果,組合成美味可口的配搭。但有親身使用過的網民表示,最好使用較軟身的水果,例如香蕉、草莓等,不然可能要耗上許多時間才能把水果弄碎。
圖: イエモ
由於手搾水果乳酪器以矽膠製造,清洗後可重覆使用,非常環保,而且價錢只是100円(約HK$8),喜歡喝水果乳酪的朋友絕對值得一試。
圖:cookpad
做法可參考影片 (影片來源: Youtube@bonobos25)
來源:macaroni
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