台灣的抹茶甜品開到成行成市,不少人都心存疑問哪一間最正宗又好吃。>>【延伸閱讀:抹茶控收藏版!台北 7 間大受好評的抹茶店】台灣人認為最正宗又好吃的抹茶甜品店肯定是平安京茶事。
平安京茶事著重日本傳統抹茶文化,因此食物用料一點都不馬虎,使用京都著名的「丸久小山園抹茶粉」作主要材料,讓客人可以原汁原味地感受正宗傳統的抹茶味道。餐廳主要售賣蛋糕、抹茶飲料等。當中每個客人到店必點抹茶蛋糕卷。蛋糕卷只要用叉輕輕一壓,蛋糕卷內的抹茶餡料便猶如瀑布一樣流出來,吃起來蛋糕鬆軟、抹茶餡料幼滑,一入口便充滿著滿滿的抹茶味。
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