韓國的餐廳種類令人花多眼亂,要一次過把它們吃掉是不可能的事。如果有朋友將會遊韓國的話,這間意大利餐廳也是個品嚐美食的不錯選擇。
Melting Shop是位於新沙洞一間很出名的意大利餐廳。雖然是意大利餐廳,但這裡的人氣食品不是意大利粉,而是這個表面很吸引但內裡很邪惡的純白半熟蛋糕,而且價錢比一般的意大利餐廳抵食。
圖: IG@ siyu.k
圖: IG@ ellie.kr
這個半熟蛋糕外層佈滿純白的cream,賣相已經很吸引。把蛋糕切開後,原來是blue velvet sour cake,蛋糕內裝滿了藍莓流出來。這個純白半熟蛋糕吃下去時帶有藍莓果肉,減低蛋糕的油膩感,16,800圜/約$115。
圖: IG@ pazzi1129
圖: IG@ ssamiang
圖: IG@ doyeon__
圖: IG@ lavyunjelle
另外,店內也有另一款人氣甜品,就是芝士蛋糕味雪糕。以雪條形式的自制芝士蛋糕味雪糕(3,800圜/約$26),撕下紙杯後可沾上蜜糖和消化餅碎這兩款配料,味道更佳!
圖: IG@ ej_jandi
圖: IG@ sj_nyc
除了這兩款甜品外,這家店的咸食也很厲害,就像炸軟殼蟹沙律配柚子油醋醬(27,200圜/約$187)、黑胡椒焗豬(31,800圜/約220)以及巨型牛角包等,份量十分驚人!
圖: IG@ intuition842
圖: IG@ sol_seouler
圖: IG@ sunnnnny_y
下次到新沙洞時不妨試挑戰這個純白半熟蛋糕吧!
Melting Shop
地點:首爾市江南區新沙洞647-19
營業時間:11:00-23:00
資料來源:Melting Shop
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