在家自製Q餅很容易把皮弄得太厚變Pancake,日本就推出了方便屋企DIY的Q餅機,保證「皮薄均勻」!
只要將粉漿倒入器皿中,Q餅機上塗上一層薄薄牛油,將熱烘的一面輕輕貼在粉漿,維持5-10秒後拿開,粉漿就能均勻地黏在Q餅機上,再多烘一會兒,皮薄均勻的Q餅就完成,淋上醬料加入喜歡的食材就食得喇!自製甜點榛子醬香蕉Q餅;咸食咸牛肉芝士Q餅都得!
Q餅機的好處是是皮夠薄,可以嘗試製出千層蛋糕啊!
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