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[飲食] 肉骨茶

肉骨茶

朋友去完馬六甲返黎送左肉骨茶比我地飲
請問大家飲過肉骨茶嗎?
引用:
原帖由 breadnbutter 於 2008-11-10 10:36 發表
朋友去完馬六甲返黎送左肉骨茶比我地飲
請問大家飲過肉骨茶嗎?
我未飲過,請問係咩味道,好唔好飲

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肉骨茶係東南亞,例如新加坡、馬來西亞一種好 hit 既藥膳肉骨茶雖名為茶,但其實混左中藥、香料(包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜)和肉排熬制幾個鐘既濃湯,反而無放茶葉落去既。有一次飲過係放左海參落去煲。


咁點解有個「茶」字呢?因為通常馬來西亞人會飲茶去解濃湯骨既肥膩,所以就有個「茶」字喇。
XD

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肉骨茶d 味好怪, 又苦又咸咁....記得細個果時跟團去星馬旅行有一餐係肉骨茶, 我試左一啖就食唔落去lu

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我在沙巴飲過覺得唔錯,不過好像有d 甘甘地的味道,相信唔係每個人都可以受到
我哋又嚟跳出香港!

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这个就是肉骨茶了。。。。


[ 本帖最後由 klchaw 於 2009-6-9 13:42 編輯 ]

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沙巴d肉骨茶好味

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