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[轉貼]13食客疑吃炒一丁中毒

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小心中招

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2008-07-25
【明報專訊】以「金黃雞翼炒出前一丁」奪得食神大賽冠軍的旺角XXX粥麵茶餐廳,發生懷疑食物中毒事故。13名食客分別吃過招牌炒一丁及生菜鯪魚球、釀茄子、碗仔翅等食品後,先後上吐下瀉,其中兩人留院。食環署巡查店舖後發現其「食物室」不潔,即場檢控,暫毋須封舖。

招牌菜曾奪獎 事後未停售

XXX創辦人彭女士解釋,早前店內冷氣機故障,加上天氣熱,旺角人流多,細菌容易滋生,可能令食物變壞。她說冷氣系統已緊急修理好,並暫停出售上述小吃,但招牌菜炒出前一丁仍會供應,她表示願意承擔事件,「很內疚、慚愧,對受影響食客深感抱歉」。

衛生防護中心指出,分別屬於4組人士的7男6女(年由9至44歲),同在7月20日在該店吃過生菜鯪魚球、炸豆腐、豬紅、魚腐、釀茄子、雞翼炒出前一丁、碗仔翅,以及用花枝、海鮮、雞翼、雞扒、三絲配料製作的炒出前一丁,約6至24小時後,先後出現腸胃炎病徵,包括肚痛、作嘔、嘔吐和腹瀉。

當中10人向私家醫生或到公立醫院急症室求醫,另有兩人入住仁安醫院接受治療,現時情况穩定。

食物安全中心在21日接獲衛生防護中心通知,派員前往巡視,檢走食物和環境樣本,該店即場銷毁食品。中心人員昨日再巡視該店,發現「食物室」有不潔問題,即場檢控負責人。
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[ 本帖最後由 johnnyman 於 2008-11-22 01:18 編輯 ]
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