夏門特產: 虫虫啫喱(土筍凍) - 異國街頭小食攝影比賽 - U Travel 旅遊論壇 ::台灣,日本,韓國,英國,新加坡,澳門,自由行::旅遊討論區
遊玩情報     香港周圍遊     遊記     周末去邊度     特集     旅遊貼士    
發新話題
打印

夏門特產: 虫虫啫喱(土筍凍)

夏門特產: 虫虫啫喱(土筍凍)

土筍原是野生於沿海江河入海處鹹淡水交匯的灘塗上,學名叫做“星蟲”的一種環節軟體動物。它含有膠質,身長二、三寸,其外形粗陋,顏色黑褐,粗者如食指,細者似稻莖,約有拇指長短,還拖著一條長有一二寸,細如火柴梗、伸縮自如的“尾巴”。“土筍凍”就是用它加工而成的凍品。
(節錄自香港商報,http://fujian.hkcd.com.hk/zsly/c ... content_2377363.htm

各位, 你敢吃嗎??

[ 本帖最後由 loufy 於 2010-5-30 13:39 編輯 ]

附件

DSC_0904.JPG (2.2 MB)

2010-5-30 13:17

DSC_0904.JPG

發新話題
瀏覽我們
  • facebook instagram  weibo
 U Lifestyle      Beauty      Food      Know