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[飲食] 欧美嘉旅游:口味极佳的布拉格美食

欧美嘉旅游:口味极佳的布拉格美食

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捷克的食品大多是由德国、匈牙利、奥地利等国家的食品改良而成的,以肉和啤酒为主。因为捷克地处内陆,所以海鲜比较少,价格也相对贵很多。来布拉格一定要品尝一下捷克著名的啤酒,大街小巷有很多酒馆可以选择,酒馆中则可以品尝到自酿的生啤酒。

布拉格城堡、旧市区广场、瓦茨拉夫广场等景点附近集中了很多餐厅,可以品尝捷克特色的烤猪肘、烤排骨、烤鸭等美食,另外还有很多意大利餐厅、墨西哥餐厅等可以吃到国际风味的餐馆。中餐馆在布拉格比较常见,价格也便宜很多。接下来,欧美嘉旅游小编就来介绍一下布拉格的三大美食。

啤酒

甘醇味美的啤酒是每一个捷克人都喜爱的饮品,无论是饭前还是餐后,或者小型聚会,在捷克人的餐桌上永远少不了的就是啤酒了,来到布拉格,千万要品尝一下这些比饮料更加便宜的啤酒,一定会令人觉得不虚此行。波希米亚的啤酒是全世界一流的,最有名的品牌是百威(Budvar)和皮尔森啤酒(Plzen...


烤鸭

烤鸭是布拉格的特色美食,和北京烤鸭不同,布拉格烤鸭鸭子的油全烤出来了,皮脆香,肉紧而不柴,反而很多汁鲜嫩,一点鸭腥味儿都没有。而且份量足,用Knediky做为配菜,口味极佳。Knediky是一道捷克独特的菜肴,将揉过的面粉加上切成骰子形状的面包,放在模子里蒸熟后切成1厘米厚的片。


烤猪肘

烤猪肘在捷克非常有名,猪肘烤的皮很焦,放在大盘子里配上酸黄瓜、酸橄榄、西红柿、辣椒等,五颜六色的搭配加上喷香的口味,再喝上一杯地道的捷克啤酒,相当享受。


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