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[經驗分享] 6《Me No Speak English》

6《Me No Speak English》

失業一週多,找工作依然沒著落,納悶得很;走過唐人街最
光鮮的餐廳「新太x酒樓」,見門外聘請侍應的招紙被撕掉
,心情頓感舒坦。

XXXXX

數天前,我到過這餐廳應徵。

老闆娘是內地來的中年女人,說普通話;一開腔便明言,我
得先試工5小時,沒人工收,待看過我表現如何,才決定給
我多少工資。

當時澳洲最低工資約為扣稅前時薪13元,但悉尼唐人街的
食肆一向鐸叔,員工時薪一律8至10元,且不交稅。人工
雖低,但馬死落地行,我對有機會試工仍感到雀躍。

我從黃昏5時開始工作,兩名上海女孩也跟我一起試工。那
兒的侍應大都是內地來的留學生,不會講廣東話,英語也不
算好,但都很勤力。老闆娘卻很刻薄,對員工稍有不滿便做
粗口手勢,或指著員工的鼻罵「你真笨!」

老闆整天吹噓他在唐人街如何威名遠播,還定了規條,除了
他和另一位老侍應外,其餘人等不得為客人點菜和結帳。餐
廳共半百張桌,他二人根本應付不來,他卻吩咐道:「我們
兩個人可以搞定,因為我是神、我是神。要是客人找妳點菜
,妳別走來叫我點,因為我是老闆,不需要妳來教我該做甚
麼,我自然會招呼他們!妳只要跟客人說『Me no speak English』,保證他們不會再煩妳。」這句英語格言
,他還貼在廚房門後,提醒一眾侍應。

我在廚房亦見識了餐廳的骯髒,由手抓炒飯,到茶葉循環再
用,到將已切開、客人吃剩的橙留給下一桌,都提醒我出外
用膳時別偷望廚房。

做了3小時,工作還順利,兩個上海試工卻突然告訴我,餐
廳付的工資低得難以置信,僅時薪5元(30元港幣)。難
怪老闆娘絕口不提人工!幸好廚房內一個上海大姐見兩個試
工是同鄉,漏了口風。

兩個女孩嫌人工低,不想留,卻連試工沒人工也不知道。上
海大姐卻稱,來試工的人雖多,但從未有人拿過錢。

我卻要破這例。

10時正,餐廳仍忙得很,根本不夠人手,我和另外兩個試
工已收工準備離開;上海大姐急忙問:「妳們走了,誰來傳
菜?」我應道:「問你們的老闆娘。」

我走到老闆娘跟前,告訴她我們試完工。她一聽,不耐煩地
撥著手道:「好好好,走吧!走吧!」我追問:「要是我留
下來工作,人工有多少?」她先是一呆,回一回神才道:「
一小時5塊。」我續道:「那我不做了!但今天的人工呢?
」她立時道:「今天是試工,早告訴妳沒人工!」我睜大眼
半講大話道:「妳沒說過。」

她想打發我們,重申一句沒人工便掉頭走。那兒坐滿白人,
我見她走,立時轉台,用英文大聲道:「Are you not paying us?」一些客人立時望向我;老闆娘慌了,忙道:「Ok
! Ok! Go with me to the counter」

我們走到櫃台,她說:「我給妳們每人15塊,妳們走!」
我說:「不是15塊!每小時5塊,5小時共25塊!」她
神經質道:「這裡試工都沒有錢,妳問他們,他們有拿錢沒
有?」在旁湊熱鬧的侍應紛紛搖頭說「沒有」,我道:「那
不關我的事!」

她仍無意付錢,一輪嘴說她的道理,我於是大聲說:「Ar
e you cheating us?」她氣得發爛,咬牙切齒指著我道:「Who say I am cheating you? Ok, go to the police! Sue me! Sue me!」說完她乾脆不理我,走去招呼客人。

我哪會罷休?大聲道:「I am not going to sue you. I just tell everyone here!」她邊走邊說:「Ok, just tell them!」我成全她,聲如洪鐘道:「Are you sure?」半數客人被我驚擾,轉頭望向我。老闆娘面色
一變,強作歡容跟客人聊了幾句,又怒氣沖沖走回來道:「
Ok, I give each one of you 25 dollars. Then go! I don’t want to see you anymore!」我也即時回敬一句:「I DON’T want to see you AS WELL!」-講英文,我從未講得如此鏗鏘。

Me yes speak English – If you wish!

附件

sydney19.JPG (367.96 KB)

2008-11-28 13:11

悉尼唐人街

sydney19.JPG

sydney52-China Town1.JPG (334.03 KB)

2008-11-28 13:11

唐人街

sydney52-China Town1.JPG



GOOD BOY!!!!!!  ha ha .......

不要讓這類不良的“中國老板”破壞了中國人的形象!只會欺負自己同胞的人,不必把它們當人看,不必客氣,該拿的一分錢不能少,多給一分錢也不要!

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