秋田

秋田為東北六縣的其中一縣，面向日本海，為陸奧國的其中一部份。秋田的名字據說是因為土壤質素差劣而得上「惡田」的名字，後來又因地形關係得有「齶田（Agita）」的稱號，天平時代改名至音節差不多的「秋田（Akita）」，一直沿用至今。

秋田風景怡人，有多個景點都是賞櫻或賞紅葉的「名所」。當中田澤湖、角館地區較為有名，前者能感受大自然奧秘，後者可體驗秋田的傳統風情。橫跨秋田、岩手的八幡平亦是暢遊東北的必去之選，其更成為兩縣的爭奪對象。

現時秋田主要生產稻米，因此用米製成的相關食品如酒、麵、Kiritanpo（用新米做成的飯粗粗碾碎、攥到秋田杉棍上烤硬的食物）等都是秋田的特產。另外還有以布、漆器、素燒的小飾物也是秋田很受歡迎的工藝品。