當你計畫出遊的時候,除了會搜尋一大堆好玩耐看的景點外,美食更為重要吧?整理一張長長的美食list,總希望試得愈多愈好。想品嘗美食,奈何一個人略嫌胃口太小,很多時「眼闊肚窄」;兩個人咧?肚量稍增,惟距離黑洞的空間太遠。而這次雯迪需要盡地主之誼,用一天的時間去滿足台灣朋友的口腹感受。香港貴為「美食天堂」,集不同國家美食於一地,基本上每個地區已有不同美食,怎樣辦?其時,當台灣朋友向雯迪展示她那一張「香港美食必食list」,雯迪就不斷搖頭說:「不會吧?這個也算得上必食?不如我帶你去吃……」 你猜?這位台灣朋友怎樣回應?她說:「不會吧!我在網上翻查了很多資料,就試一試好了。」結果,雯迪除了跟隨台灣朋友準備的美食list(安排更順的次序),為了讓她去嘗試其他好吃的(重點:雯迪想試但未試過),你猜,她是怎樣說服台灣朋友去試她的List沒有的美食?答案是,登登登登,OpenRice。雯迪每到一區,立馬開一開app,然後就與她的朋友說:「你看,一search地區就出現這間店,這就證明是必吃了。」同樣抱著香港一日遊心態的雯迪,就這樣開始與她的朋友一同尋味。 當然,香港美食林立,兩個女生豈會吃得完,以下的行程只作個參考,更何況Shopping購物也是台灣朋友在限定的旅遊時間的另一重點,迪也是第一次這麼Chur去飲飲食食。 是日吃喝玩樂行程: 深水埗→太子→旺角→佐敦→尖沙咀→銅鑼灣→蘭桂芳 為甚麼第一站是深水埗(Sham Shui Po)? 香港很方便,地鐵站之間距離不遠,而且已美食遍布,太幸福了吧?原本第一站的地點不是從深水埗開始,只怪雯迪的堅持,她認為這個地方很有特色,你想像到有電子產品的鴨寮街、有稱「玩具街」的福榮街……最重要的是,雯迪想向想認識香港的朋友們說,不要再被港劇裡面華美的住宅那闊大的空間誤導,讓你們誤以為香港人的環境都是這樣。香港很小,或者有時擠到喘不過氣,我們可能需要很努力很努力才掙到多一點空間。同時,香港也很大,大得讓這個奇妙的地方同時擁有中西不一樣又存在的文化。大大小小,你能夠在當中感受多少?深水埗,雯迪認為時間有限下又想了解更多的好地方。 好了,文字篇幅有限,不廢話了。另外,雯迪會把小店資訊也放到相片描述,大家有興趣也可前往嘗試一下。 深水埗 - 坤記糕品專家 地址:深水埗福華街115-117號北河商場地下10號舖 OpenRice網址:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10918&region=0&s=3 據網站內的推介,白糖糕、芝麻糕、紅豆糕」 砵仔糕及馬蹄糕都好似是必食推薦。 或者是年近歲晚,店裡準備的主要是賀年糕品,故是次雯迪與友人只略試了紅豆糕及馬蹄糕,而雯迪最喜歡及最想嚐的砵仔糕就…… 食後感:雯迪也是第一次試這間店的糕點,她較喜歡馬蹄糕,不會太甜有口感,淡淡清香的馬蹄味已滿足雯迪的嗅覺。至於紅豆糕吧?感覺就如相思的感覺般黏甜,so sweet~ 深水埗 - 公和荳品廠 地址:深水埗北河街118號地下 OpenRice網址:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1754&tc=sr1&con=phto 網站推介:豆腐花、煎釀豆腐 / 豆卜 雯迪在外表看到店名的時候,就已經感覺懷舊。 雯迪與友人點了一個豆腐花、煎釀豆腐及豆卜,「相機食先」是常識吧? 食後感:雯迪最喜歡是煎釀豆卜,脆脆的口感,又香。總覺得煎釀的口感一定要脆的,所以覺得一塊塊豆腐配上煎釀是怪怪的。至於豆腐花,印象中它不是平日雯迪在外面吃的一片片至於一層層,味道淡淡的。喜歡吃甜的人可以會稍嫌甜味不足,雯迪的朋友是每一口都放黃糖咧。 深水埗 - 維記咖啡粉麵 地址:深水埗福榮街62號及66號地下及北河街165-167號地下D號 OpenRice網址:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3953&tc=sr1&con=phto 網站推介:豬潤麵、咖央西多士、潤牛麵、豬潤牛肉麵、咖央西多、咖央多、豬潤面、潤牛通 雯迪以往經過此店的時候,總看到內外多人的場店,以致雯迪從未嚐過裡面的美食,而她一直都想試試的。終於,在這天,竟然可以無需等位直接入內。原本這沒有出現在友人的美食list,雯迪立馬開app,發現在深水埗的第2名就看到這食店,當然要游說及推薦一下去試試。 豬潤牛肉麵 雯迪本身在外面就從來不會點公仔麵的東西,因為她一向覺得付出幾十元去食一個成本幾塊錢的麵,再加其他東西的話,極其量成本10元,這是極之不合算。而既然這是必食之選,雖然雯迪已吃了很多,肚量已滿了不少,她還是決定以一試無妨的心態去準備不合算的感覺。 食後感:超級好味!!!!!!! 如果說賣相,當然它不會是你最想要的! 色香味,它對你味蕾與嗅覺的刺激是滿分的,前提你受得了豬潤吧? 公仔麵明顯不是重點,它的熟透程度以致軟硬口感的喜歡從來都是見人見智,最重要的還是湯底。Wow~~你知嗎?如果吃下去的味道與在家煮的無異,雯迪可會揪著自己的胸口一下一下的搥著。這個湯混和著牛肉與豬潤的精華,進入了麵條,讓整個味道都成為一致的濃。Wow~豬潤嗎?如果是以前的雯迪,她一定不屑一試,自從在南京嚐過鴨血粉絲湯,她對內臟的已沒有那麼抗拒,雖不常吃。這個豬潤嘛,口感新鮮而甜,爽口非常,完全沒有腥臊味!值得一試! 咖央西多士 當時友人與雯迪徘徊於烘多與咖央西多士之間的選擇,店員友善的說咖央即是用蛋煎,而烘多就是一般的西多。想到這裡,你肯定知道友人的選擇吧? 食後感:因為雯迪本身就不是個嗜甜的人,而西多很多時候都配上蜜糖,雯迪只是淺嚐就算,感覺就是一塊多士用上蛋去煎,有蛋味 雯迪倒覺得不加蜜糖反而更好吃呢! 旺角 - 富豪流動雪糕車 當雯迪看到了雪糕車,就跟友人說:「雪糕車啊!你要試一下嗎?」然後友人還未來得及回應,雯迪就自顧自的不停地說,什麼很有特色、冬天吃雪糕會暖胃、香港人都會排隊買一下、陪伴香港人成長……總之就要試啦 太子 - 金華冰廳 地址:太子弼街47號地下 OpenRice網址:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11293&tc=sr1&con=phto 必食推介:奶茶、蛋撻、菠蘿油 只要你在OpenRice內search一下太子的美食,就發現金華冰廳可是第一名喔!好厲害耶! 奶茶 飲後感?雯迪其實不太喝奶茶,這都是因為她每次飲後都會有肚瀉的情況,但該次為了滿足所謂的必吃之選,就試一下吧!如果你想知道外間對這杯奶茶的評價,please refer to OpenRice。 菠蘿油 Wow,雖然雯迪當時的肚已經橕得滿滿,但她還是十分鍾情這個菠蘿油。這個size嘛,對於一個女生來說,份量還不算少。雯迪最喜歡吃下去的時候,那份冰冰的牛油與暖暖的包混和的感覺,牛油會慢慢溶掉。而上面的脆皮配上軟軟的包身,可謂一絕。當然,卡路里是滿高啦,但人一世物一世,雯迪寧願多跑步去除脂肪也不願節食啊! 佐敦 - 踫門釘之澳洲牛奶公司 地址:佐敦白加士街47-49號地下 OpenRice網址:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=90&tc=sr1&con=phto 托雯迪的鴻福,又一次食閉門羹咧。雖然知道最近在網絡瘋傳關於澳牛的文章,奈何雯迪連所謂的回憶的沒有,只感到這間食店很厲害,在奉行多勞多得的獅子山下拼鬥精神、賺來有一大部分的錢是奉予日倍上揚的舖租下仍會有一天休息。 看?甚麼時候雯迪有幸一嚐,希望不會落得「車,浪得虛名」的評語吧! 銅鑼灣 - 義順牛奶公司 地址:銅鑼灣駱克道506號地下 OpenRice網址:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11167&tc=sr1&con=phto 必食推介:雙皮奶、冰花燉蛋、薑汁燉奶 雯迪本身就對奶類製品無特別的喜好,令她有興趣的反而是前往這店的人到底抱持怎樣的感受。或者真是所謂必食推介,有種潮聖必去的感覺。雯迪對於點什麼甜品沒有概念,就向店員問問,對方雖然友善,一句:「都係果d啦」,然後就試了所謂的必食推介。 煎豬扒與雙蛋 食後感:其實雯迪也開始不理解何謂必食了........ 紅豆雙皮奶與雙皮奶 食後感:雯迪對於紅豆雙皮奶的好感程度增加,喔!怎麼只上面加了紅豆就加分了?天曉得咧,感覺沒那麼悶吧!老實說,如果真的要說雙皮奶好吃,我真的覺得廣州沁芳園的好吃多了,至少現在我還記得那味道。 後記:這篇遊記主要都是寫飲飲食食,其實中間的時間主要都是Shopping購物。老實說,香港的美食豈止以上嚐過的,奈何只有一天的時間就沒有辦法,不然,另一個雯迪會選擇的地方就會是廟街。香港有更多美食待發掘,或者,雯迪可以多寫本地的遊記,既寫生活又寫小發現。經過這一天,雯迪才想起可以篇遊記紀念一下與台灣友人的賞樂好時光,如果一早計畫要寫篇遊記,就不會這麼少相片嚕。請期待下一篇遊記,雯迪將會寫她與台灣友人到吉隆坡的短遊,敬請期待及多多支持!